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根据加拿大VQA(Vintners Quality Alliance)公布的数据,加拿大安大略省(Ontario)的冰酒总产量从2021年的502,082升暴跌至2022年的111,614升。 安大略省是加拿大最主要的葡萄酒产区,其葡萄酒年产量占到了加拿大全国年产量的75…
2023-03-08 17:45
2018年加拿大安大略葡萄酒生产数据公布
加拿大酒商质量联盟(Vintners Quality Alliance,以下简称VQA)制定的VQA标准是该国最重要的葡萄酒质量标准,堪称是全世界最严格的葡萄酒标准体系之一。VQA对法定产区的葡萄品种、葡萄含糖量、地理位置和酒标规范等均做了严格…
2018-08-14 17:27
安大略省酒类管理局将停售Norman Hardie葡萄酒
根据680News报道,加拿大安大略省酒类管理局LCBO将停止销售Norman Hardie的葡萄酒,因为此前有几名女性站出来指责这位爱德华王子郡(Prince Edward County)的葡萄酒生产者性行为不端。 近日在推特上发布的声明中,LCBO表示,该…
2018-06-29 17:34
安大略采收2014季冰葡萄
近日,加拿大安大略省开始收获2014季冰葡萄。虽然采收时间较晚,但持续的寒流创造了良好的收获条件。 安大略省葡萄种植商协会(Grape Growers of Ontario)主席Bill George表示,“大约可收获3600吨冰葡萄,能酿出540000至576000升冰酒。”安大略省约有17000英亩葡萄园,90%的葡萄…
2015-01-12 09:53
加拿大安大略葡萄严重减产
加拿大布鲁克大学的Kevin Ker教授表示,受到严冬影响,2014年安大略产区的葡萄产量有可能减少50%-75%。 Ker教授称,准确数据将在6月底出炉,有的生产商有可能损失更加严重,不同的地点和葡萄品种受损程度各异。 Tawse Winery酒庄酿酒师Paul Pender表示,他们的梅乐葡萄已经全军覆没。 &ldquo…
2014-05-28 11:39
加拿大安大略葡萄酒或大幅减产
加拿大安大略正经历着罕见严寒,严重冲击了酿酒葡萄行业。 在过去几周里,安大略三个葡萄酒产区中的两个已经因此面临着大幅减产。伊利湖北岸的Cooper’s Hawk酒庄庄主表示,其葡萄园95-98%的芽受损,意味着今年基本不能产出葡萄了。 布鲁克大学凉爽气候酿酒与葡萄栽培研究所数据显示,伊…
2014-03-06 10:19
加拿大安大略省的奢华野营
位于加拿大东北面的安大略,以众多自然景观着称于世。从世界上最大的禁猎自然保护区到广阔的省立北极熊自然保护区,从世界上最大的湿地和盐水湾到北极分水岭的哈德逊及詹姆斯湾低地,WildExodus户外探险旅游度假村将这些著名景观与豪华野营的概念结合打造世界级的旅行。 豪华野营的概念和起源…
2013-12-31 09:14
冬游巧克力与冰酒之乡——安大略
冬游安大略(新浪博客/胡若冰Robin) 冬季的尼亚加拉少了很多为了大瀑布疯狂的游客,天气也经常阴沉多雪,可能在很多人看来这个时候看点不多。不过大瀑布并不能与尼亚加拉划上等号,不要忘记,尼亚加拉地区除了自然风光之外,还是…
2013-11-21 14:51
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2013-11-06 09:06
安大略省:冰葡萄酒王国的疆土
安大略省包括国际上一致公认的加拿大葡萄酒产地—即尼亚加拉 (Niagara) 产地—最近几年以来,该产地所产的葡萄酒在国际市场上已经越来越受到人们的欢迎。安大略省的南部几乎与法国的普罗旺斯省 (Provence) 和朗格多克…
2012-05-28 11:20
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