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探访最古老的雪莉酒酒庄——欧斯波
不知不觉,西班牙欧斯波酒庄之行已过去大半,但这次行程的重头戏却是访问位于西班牙南端赫雷斯(Jerez)产区桑塔玛利亚港的欧斯波雪莉酒庄。 1772年,一位名叫托马斯.欧斯波(ThomasOsborne)的年轻人,从英国来到西班牙桑塔玛…
2016-03-13 18:41
【酒乡漫步】圣恩酒庄-——感恩的心,感谢有你
西班牙之旅的最后一站,来到了这个家庭经营的酒庄——圣恩酒庄。 这个圣恩酒庄,是一对西班牙夫妇共同经营的结晶。两夫妻从2007开始投身于葡萄酒事业,购买了一些亲人的葡萄园,还有继承了爷爷的葡萄园,这里有几十年…
2015-12-23 10:30
【酒乡漫步】来帕歌大庄园,带你领略单一葡萄园的风采
每个想去西班牙的人都有自己的理由,有人喜欢巴塞罗那的足球,有人迷恋马德里的博物馆,有人喜欢伊比利亚的火腿,也有人想去一睹西班牙斗牛士的风采……但对于热爱葡萄酒的人来说,不管在西班牙有多少的美景和美食等…
2015-12-18 15:36
【酒乡漫步】Altolandon,有机酒的庄园
从格拉纳达坐了10多个小时的大巴来到全西班牙排名第二高的葡萄庄园(AltoLandon)——我们的鹦鹉干红和玉藤干红的萄葡酒庄,就是因为它位于高海拨的地区,风很大,天气变幻无常,时而晴空万里,时而乌云漫天,温度明显…
2015-12-17 15:37
PROEMIO葡萄园欣赏
从酒庄带回一些照片跟大家分享。 PROEMIO酒庄新增60公顷葡萄园,将持续为葡萄酒爱好者奉献更多精彩的体验。 顺祝大家国庆节快乐!!
2013-10-01 12:08
山里狂野的心
Villafranca是进入山区之前的一个重镇,保留了许多中世纪的要塞和建筑。尤其是山顶的教堂,巍峨雄伟,很远都能看到,给徒步旅行者以鼓励。教堂里的弥撒通常在周末晚上的八点开始,老人们拾阶而上,走走停停,在钟声敲响之前就已经出现在自己熟悉的位置。安安静静的坐在木质的长条凳子上,牧师…
2013-08-30 10:22
漫步云中
DAY 2 在前往圣地亚哥朝圣的道路上,能遇到很多蜜月的小两口,银婚的老夫妻。小两口互相牵着手,一起前进;老两口,都各自拄拐,蹒跚向前。更多的时候是一个一个的行人。这条全长800公里的道路上,一个人行走向天地交接的地方,有无尽的孤独和苍凉。 这是很自然就会哼唱起凤凰传奇的“最…
2013-08-30 10:15
Camino,你如果懂,便是自己
西班牙北部群山连绵,自然资源丰富,是一块富庶而安宁的土地。靠着海和南法,北部的西班牙有两个特征词会特别的吸引我:vino (葡萄酒)和Camino de Santiago(朝圣之路)。马德里往北,是群山连绵里隐藏着的Ribera del Duero和La Rioja,西班牙红葡萄酒的两大优质产区。在这俩地方,既能发现…
2013-08-30 10:11
酒庄行走杂记
这是一组笔者拜访西班牙传统家族酒庄的行走杂记,意在描绘出那些固守着旧葡萄酒世界传统酿酒技艺,又不断创新的中小酒庄们今天的面貌和他们的存在理念。他们的家族产业或大到几百上千公顷,小到四五十公顷。普遍葡萄酒年产量少则3,5万瓶,多不过20万瓶,并不以量取胜,与我们现代管理理念的规…
2013-08-04 21:02
西班牙之旅:Tio Pepe
5月10日,我们参观了Gonzalez Byass集团的旗舰品牌——生产TIO PEPE雪利酒的Gonzalez Byass酒庄。Gonzelez Byass酒庄是赫雷斯产区中规模最大,历史最悠久的酒庄之一。Gonzalez Byass公司拥有赫雷斯法定产区10%的葡萄…
2012-09-17 00:29
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