南非-Durbanville Hill酒庄
2010-12-16 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : Ling编辑
Durbanville原名为Panpoenkraal，是用来给过往的游客和当地农民聚会交流的地方。这是一座风景绚丽的小村庄，美丽的山谷、青青绿绿的草地和透彻的清水，到处盛开着不同寻常的野花，令人陶醉。
Durbanville Hill酒庄位于开普葡萄酒地区最冷部位，从开普敦驾车仅需要20分钟，山脉以南北为轴环绕着葡萄园，影响了晚夏午后阳光对东南方向葡萄园的照射，来自内陆的False湾的寒冷、潮湿的气流使这里的温度处于低温状态。
低温的小气候为葡萄缓慢成熟提供了良好的自然环境，避免由于气温太温暖而导致葡萄过于成熟，从而果味变得单薄。Durbanville Hill酒庄的葡萄酒来自于附近古老的葡萄园，这些葡萄园建于17世纪末19世纪初。
