意大利-贵族血脉的康帝杰卡Conti Zecca
2010-12-09 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : Ling编辑
康帝杰卡酒庄的历史起源于16世纪,由贵族那不勒斯家族Neapolitan所拥有。现在酒庄的红色外墙上,还能看到清晰的家族徽章。而在历史的另外一面,如今已经矗立着顶天立地的不锈钢发酵桶,宣布着酿酒新时代的来临。
在过去的五个世纪里,那不勒斯家族的数代人一直在这片土地上勤恳地栽培葡萄,为当地的葡萄酒酿造提供原料,酒庄所拥有的320公顷葡萄园,除了种植本地品种,还有赤霞珠,霞多丽等不少常见国际品种。酿酒师并不拘泥于单一传统品种,或跟风调配纯粹的国际口味,只不断尝试为市场提供更多新口味的选择。