法国-吉娜利堡Genaiserie
2010-09-28 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : Ling
吉娜利堡位居法国第三大葡萄酒产区卢瓦尔河谷内安茹地区中心地带的Saint-Aubin-de-Luigné 村，地处著名的甜白酒产区莱昂丘(Coteaux-du-Layon)核心地带，因其久享美名的甜白酒而获“莱昂珍珠”之雅号。酒庄踞于一片页岩与砂岩层台地上，俯视着美丽的莱昂谷地。
1950 年起，莱昂丘被划为AOC产区，总面积包括1200 公顷，种植着著名的白葡萄品种诗南。每年待葡萄达到过熟时分批陆续采摘，最好的地块上的果实则要等待成为“贵腐葡萄”后再进行手工采摘。受贵腐霉侵蚀的葡萄具有高度浓缩的糖分，以及特有的糖渍水果的甜美芳香。
在吉娜利酒庄，一切耕作技术都本着尊重环境、实现可持续发展的要求。实行严格的质量标准，追求最完美的成熟度以及最为浓郁芳香的果实。对于酿造美酒而言，最佳质量的葡萄才是一切的根本……
