墨索酒庄是勃艮第Côte d’Or地区游客最多的酒庄之一，每年约接待3万游客。无论是精良的葡萄酒，还是悠久的历史文化，墨索酒庄都无愧于勃艮第产区最大最美的庄园名号。

历史：墨索酒庄的历史可以追溯到11世纪，最初是勃艮第公爵罗伯特一世将Moulin Foulot领地赐给了他的一个随侍，随后该封地被François de Raigecourt及其妻子获得，传入勃艮第议会的一律师Pierre Blancheton手中。律师的家族一直享有庄园的所有权，直到法国大革命时期庄园被充公并出售。19世纪早期，Serre家族扩建庄园，并对葡萄园的耕种及农艺等做了重大改进。之后，Comte de Moucheron继承了庄园，并将庄园传给他的大儿子Etienne。那时，庄园的面积只有如今的1/4。1973年，Patriarche/Kriter集团的创办者André Boisseaux买下庄园，将庄园修复得非常雅致。

酒庄：墨索酒庄的葡萄园只种植两种葡萄：黑品乐（Pinot Noir）与霞多利（Chardonnay），黑品乐用来酿造红酒，霞多利则用来酿白酒。葡萄园面积达60公顷，全部位于勃艮第勃艮纳海岸，由100多块星罗棋布的葡萄园组成，离庄园平均有10公里的距离。最小的一块葡萄园只有1000平米，最大的有8公顷。

葡萄园：葡萄园的土壤富含丰富的石灰石，地底下有良好的排水装置，每年的降雨量正合适，所以其地理条件非常便利。此外，各葡萄园的土壤又拥有其独特的个性。酒庄雇请了最先进的技术栽培师及酿酒师精心打理着葡萄园。如今，墨索酒庄的酒已在Côte d’Or地区最上等的葡萄酒之列中找到了自己的一席之地。采摘时间一般在9月，由当地150名受过训练的采摘工人严格按照葡萄的成熟度在不同的园区进行。平均产量为红酒3500升/公顷，白酒4000升/公顷。该地区的产量约在4500-5000升/公顷。每瓶葡萄酒的价格从几欧元到三十几欧元不等。葡萄园已经有十年不采用化学药物，只有在葡萄缺乏营养的时候施些自然肥料。对付农作物害虫也一般只喷洒适量的化学药品

地下酒窖：酒庄的地下酒窖最初是在14世纪兴建的，经过扩建后，可以容纳约70万个酒瓶和2000多桶葡萄酒。有些酒窖后来被熙笃的僧侣挖了出来，成为建筑瑰宝，吸引着无数人的探访。

　　葡萄酒： 墨索酒庄酿造的酒包括以下几种：

　　白葡萄酒（3种）：Clos du Château、Meursault du Château、Château de Meursault Premier Cru

　　红葡萄酒（7种）：Bourgogne Pinot Nior、Savigny-Les-Beaune、Beaune、Beaune Premier Cru、Beaune Cent Vignes Premier Cru、Pommard Clos des Epenots Premier Cru、Volnay Clos des Chênes Premier Cru

　　联系方式

　　Château de Meursault
　　21190 MEURSAULT
　　电话: 03 80 26 22 75
　　传真: 03 80 26 22 76
　　E-mail : chateau.meursault@kriter.com

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