意大利大史班—Friuli 弗留利产区分享品鉴课

地点 : 陕西-西安市
时间 : 2015年09月22日19时30分 至 2015年09月22日21时30分
发布 : 醇臻美酒 时间 : 2015年09月21日 12时07分
浏览数 : 4259

2015年8月,醇臻美酒讲师-大史,非常荣幸的受到意大利一级酒庄联盟的邀请,飞赴米兰进行为期一个月的培训学习,并由米兰大学和意大利侍酒师协会分别颁发了毕业证书。随后在意大利Friuli产区深入酒庄学习参观,成为了一名真正的“大使"。

Friuli-Venezia Giulia是意大利东北部的一个葡萄酒地区,这里既有海岸平原、山脉,还有高原。地接奥地利和斯洛维尼亚两国边界,跟随阿尔卑斯山脉走向。这个地区最显著的山脉是Julian Alps,因此Giulia这个单词会附加在该地区的名称上面。南面是Trieste海湾,西面地接威尼托的葡萄园地带。

Friuli-Venezia Giulia的名望主要造就自一个注重品质且产量低的酿酒师团体 - 大规模的生产绝迹于此处。他们以不走寻常路和酒款的多样性而感到骄傲。大多使用非传统型葡萄品种,例如长相思、雷司令和白皮诺,但也有一些带有意大利特色的品种,如灰皮诺(Pinot Grigio),以及这里的特色葡萄品种 Picolit。Friuli 最经典的白葡萄品种是Friulano,曾经被称为Tocai Friulano,但由于会对匈牙利国际闻名的 Tokaji 甜酒造成误解,因而在国际法律的监督下改名,现在仅被简单的称为Tai。

意大利大史班—产区分享品鉴课开启,让我们从意大利最出色的白葡萄酒产区Friuli 弗留利 走起!
品鉴时间:2015年9月22日(周二)晚 19:30-22:00
品鉴地点:醇臻教室-西稍门十字开元商厦1单元2002室
品鉴形式:品鉴+小食
品鉴酒款:
1.德利奇亚维尼普罗塞克半干起泡酒 Vignal Prosecco Extra Dry
2.梵蒂内伯格泰斯灰比诺干白 Fantinel Botgo Tesis Friuli Grave DOC 2010
3.巴斯蒂安尼奇富莱诺干白葡萄酒Bastianich Vini Orsone Friuli Colli Orientali Friulano 2013
4.卢西斯庭园La tour 长相思 2011 Villa Russiz Sauvignon de la Tour Collio DOC 2011
5.圣奇亚诺梅洛干红 San Cipriano Friuli Grave DOC 2010
6.梵蒂内伯格泰斯梅洛干红 Fantinel Botgo Tesis Merlot Friuli Grave DOC 2009
品鉴费用:80元/人
咨询电话:18092297299(同微信),18165150833
温馨提示:仅限13人先到先得,报名成功后概不退款,敬请谅解。


 

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