ESW品酒师初级课程是为零起点以及刚刚进入葡萄酒行业的从业者设计的,系统化葡萄酒知识培训体系。通过葡萄酒产区、庄园、葡萄品种等基础知识学习、各类葡萄酒品评、基本礼仪和餐饮搭配等学习,快速较全面了解葡萄酒世界。
ESW初级品酒师课程大纲
1.葡萄酒基础知识;
2.葡萄酒历史、种类、常见葡萄品种等;
3.葡萄种植和酿造过程;
4.葡萄的分类介绍;
5.葡萄酒品尝方法;
6.新世界与旧世界产区介绍;
7.解读酒标和葡萄酒法律侍酒、储存、配餐、餐桌礼仪等;
8.葡萄酒与健康
课程费用:880元(含品酒、教材、考试费用)
课程时间:2017年2月19日(周日)
品鉴用酒:全球精选葡萄酒9款(总价值超过2000元)
考试说明:30道中文单选题,答对18道方可获得证书
地址:西安市曲江会展国际D座1301室)
西安王鼎商贸有限责任公司
联系人:赵老师 18049250355
029-89127666