醇臻红酒课堂（中级班）

在过去的一年中，我们开设初级课程十余次，并不断尝试用”中国化“的思维方式，让大家更轻松、更高效的理解葡萄酒。

经过不断的探索和尝试，醇臻红酒课堂（中级班）终于呈现在各位葡萄酒发烧友面前啦！小伙伴们，快来跟我一起揭秘吧！

课程安排

课程学时：两天（共计15个学时）+社会实战学习
课程语言：中文
课程用酒：24款精品葡萄酒+4款烈酒
培训对象：已经有了一定葡萄酒基础的葡萄酒爱好者（经过初级品酒师培训），或者需要系统学习葡萄酒专业知识的葡萄酒行业从业人员。
考试说明：50 道中文单选题，答对35道方可获得醇臻中级品酒师证书
课堂用具：酒香大师，自制闻香盒，葡萄酒酒具。

炫酷酒单

美国加州蒙大菲酒园纳帕谷珍藏赤霞珠红葡萄酒2009
Robert Mondavi Winery Cabernet Sauvignon Reserve2009
蒙大维酒庄（Robert Mondavi Winery）是美国最重要的酒庄，一直扮演美国葡萄酒业领导者的角色。蒙大维酒庄的赤霞珠干红葡萄酒于20世纪60年代后期生产，该酒让世界酒坛看到了纳帕谷的潜力。目前蒙大维酒庄依然以生产优质的葡萄酒著称，罗伯特的精神、灵魂和创造力依然渗透于整个酒庄。

智利蒙特斯紫天使干红葡萄酒2011
Purple Angel by Montes2011
蒙特斯酒厂(Viña Montes)是智利前五大葡萄酒出口酒厂之一，始建于1988 年。在四位有着丰富葡萄酒酿制和葡萄酒贸易经验的创始人的努力下，以“酿出代表智利“醉”高品质的葡萄酒”为目标，逐步确立了其智利顶尖酒厂的地位。获得97分好评，智利无冕之王。在洛杉矶盲品会曾打败作品一号及侯伯王。

奥巴特利城堡干红葡萄酒2009（五级名庄）
Chateau Haut Batailley 2009奥巴特利酒庄位于法国波尔多波雅克产区。1855年，该酒庄被评为梅多克列级酒庄第五级。2009年又是波尔多世纪好年，本款葡萄酒获得了JS评分17分（20满分），以及醇鉴Decanter 4分（5分满分）的佳评。

普达托尼瑞拉巴亚巴巴莱斯科 DOCG2010
Produttori del Barbaresco‘ Barbaresco’DOCG2010
意大利众多名酒之一-巴巴莱斯科。创建于1958年的合作社，如今已经有56个成员，100公顷产Nebbiolo的田园，占了1/6的产区面积。每个家族都全权掌控着土地，沿用着传统酿造技术。Produttori del Barbaresco 的酒到底有什么风格？ Aldo Vacca在一个访问里一语道破﹕他說在Gaja，他的老板是Angelo ，但在Produttori ，“吾土吾民”，便是Produttori的風格。別人管他叫“传统派”。

米哈瓦酒庄桃红葡萄酒2014
Chateau Miraval Rose 2014

安吉丽娜·朱莉与布拉德·皮特联合打造的首款桃红酒，被评为全球最佳桃红。入选《葡萄酒观察家》杂志百大葡萄酒之列，排名84位。这也是入选百大之列的首款桃红酒。

课程特色

1.走遍八个国家，了解新旧世界。
2.学习种植酿造基础，懂得最新葡萄酒法规。
3.认识每一个国家的特色葡萄品种。
4.熟悉每一种类型葡萄酒的特色之处（起泡酒，甜酒，加强酒）。
5.练习通俗易懂，且容易上手的品酒词。
6.精彩的课后社会实战训练。

讲师介绍

史雅琦，西北农林科技大学葡萄酒学院学士，WSETlevel-3高级品酒师，百优源WSET讲师，中国葡萄酒盲品大赛基础课程授权讲师，陕西省葡萄酒商会培训学校高级讲师。

课程费用

课程费用：1980元/人（包含报名费、资料费、培训费、品尝28款进口葡萄酒及烈酒、考试费、醇臻中级品酒师证书费）。赠送一次免费补考机会，以及每人一枚醇臻U盘（含电子版葡萄酒地图、相关学习资料、辅导模拟题，高清葡萄酒视频）

开课细则：6人开班，人满即开
开课时间：2015年12月26-27日
报名电话：18165150833 / 18092297299
微信咨询：180 9229 7299

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