发布时间 : 2014-12-29 有效时间 :
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我们去买西班牙红酒的时候,一定要认识西班牙红酒的酒标,这样子才能保证我们能买到真酒,买到好酒,那下面就有我给大家说下我们经常能够在酒标上看到的词语:
“Vino de Cosecha”:年份酒,要求用85%以上该年份的葡萄酿造。
“Joven”:新酒,葡萄收获来年春天上市的酒(了解更多关于西班牙红酒,点击《西班牙红酒文化》)。
“Vino de Crianza”或者“Crianza”:这表明在葡萄收获年份后的第三年才能够上市的酒,需要最少6个月在小橡木桶内和2个整年在瓶中陈酿。在Rioja和Ribera del Duero地区则要求最少1年在橡木桶内和1年在瓶内的陈酿时间。
“Reserva”最少陈酿3年的时间,其中最少要…