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小编偷偷告诉你：本周六，葡萄酒要和粽子君约会啦！小伙伴们快来围观。至于他俩的约会事宜，需要小编和热爱葡萄酒的你一起来商定。今天，小编先脑洞大开，如果后续小伙伴们有什么更好的主意，可以告诉小编，小编会转达…
syyingtq 最后回复：2015-06-23 | sherry su
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转眼已到青梅成熟时。今年想做点青梅酒。于是拟了一个酿酒方法，在此想和各路大侠探讨一二。A 浸泡青梅酒目前市场上大多卖的都是此类青梅酒。这个制作方法简单，特别受大妈们欢迎。但深究其中，也发现一些门道。下面是…
调味人生 最后回复：2015-05-06 | 调味人生
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回国后，一直有人向我询问法国波尔多CAFA这个侍酒师学校的情况， 我是2012届的学生，这里，我跟大家简单介绍一下这个学校。 CAFA，它一共有三个年级：一年级，二年级，三年级。可以考的证书主要有俩个：Sommellerie 、…
sommellerie--Lin 最后回复：2015-04-07 | 1475q041ul
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第八讲：红葡萄酒芳香特质[插图][插图]第一节 葡萄酒的香气1、葡萄酒中存在三级香气： 初级香气，指各葡萄品种的香气。 二级香气，指发酵中生成的香气。 三级香气，指培酒时或者瓶中陈酿时生成的香气[插图]2、香气分为…
yukaiwine 最后回复：2015-06-23 | sherry su
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今天端午
[悬赏 10分 已解决]
请论坛里的大侠再普及下关于葡萄酒的知识，谢谢！--------------------------------------------------------------------------------葡萄酒澄清过滤设备13338144495
学员 最后回复：2014-06-12 | 学员
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广西葡萄酒自酿群已经邀请到两们神秘嘉宾，大家都来猜猜是哪两位？猜中者有奖，奖品暂时保密！
吕布 最后回复：2014-05-13 | 吕布
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一、时间：时间：5月17日下午3点-晚上9点 二、地点：桂鑫国际大酒店（玉林市汽车总站旁边）三、参评品种和资格： 1、参评品种：必须是自酿干红葡萄酒。参评的酒应标注葡萄品种，如果获奖，应公布有关资料（品种、产地…
吕布 最后回复：2014-05-13 | 吕布
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引子清明断雪，谷雨断霜，万物皆显，南方已春花烂漫，北国也草木吐绿。随着去年采自贺兰山东麓的葡萄慢慢成酒，大伙也陆陆续续开始装瓶打塞。各地酿友反映良好。自己的酒，虽然还是酿得漏洞百出，但总算是比去年有进步…
调味人生 最后回复：2014-10-22 | 天山葡萄
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Cada día será el Día de San Valentín si estás con la persona adecuada.其实爱对了人，情人节每天都过。 PS：情人节已然过去，但说爱，永不言迟。[插图]
三博源酒业 最后回复：2014-03-01 | sherry su
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本人对葡萄酒充满的了浓厚的兴趣，且对该项目充满信心，想从事葡萄酒事业，起步希望能从1000KG-10000KG起步，请问论坛大大们，该怎么开始，设备的选择，特别是针对目前我的初产量。谢谢，当然，如果有好心人能告知跟多…
gchlyn 最后回复：2013-11-23 | gchlyn
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签名：杯子里的每一滴酒,每一息果香,都流露出你对自然与生活细节的无微不至。
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