Chateau Cissac
【特点】
本酒隶属于吉娜斯庄园中级酒庄,吉娜斯是来自波尔多地区的最负盛名的世界级葡萄酒生产商,传承了波尔多地区一个世纪以来的优良传统,利用名庄的威望与天赐的风土条件,将之与先进的酿酒技术相结合,酿制出品质卓越的佳酿。本酒有醇郁的黑加仑子口味,圆润的口感逐渐变得更为丰满,颇为平衡。浆果与烟草气息贯穿始终,口味适中,单宁结实,回味柔和。本酒获得英国的《滗酒瓶》杂志Decanter magazine评分九十分以上。本酒无论从知名度、质量以及价格上都有极大的诱惑力,性价比让人垂涟!精选推荐理由一:高度评价
本酒获得英国的《滗酒瓶》杂志Decanter magazine评分九十分以上。
英國女王伊莉莎白二世與飛利普王子在1997年金婚紀念晚宴中飲用1986年份的Chateau Cissac斯萨克酒堡紅酒 在04年份获品醇客2007年度铜牌
理由二:性价比高本酒无论从知名度、质量以及价格上都有极大的诱惑力,性价比让人垂涟!斯萨克干红(副牌)【品酒记录】
重返2004年,这一年的天气比以往越是常规,因此2004年的酒风格就越加经典,这一过程在整个波尔多地区普遍存在,不单是斯萨克小产区。
2004年的斯萨克堡干红有着强烈的紫红色酒体,新鲜、成熟的黑色水果香气, 可以闻到轻微的香草和烟丝的气息,吸入口腔之中,有良好的粘黏感, 如随着秋天开放的各种水果,带着清新、明显的高潮在优雅精细的斯萨克代表性风韵中收结。
斯萨克干红(副牌)【酒庄介绍】
1895年,波亚克的律师 Jacques Mondon在梅多克的斯萨克教区里收购了几处葡萄园。他把这些葡萄园整合在一起,取名斯萨克酒庄。
1940年, Louis Vialard从他的祖父手中继承了酒庄, 他大力整修了这个家族庄园,包括葡萄园和附属建筑物。 酒庄风格独特雅致,淡黄色的18世纪的建筑,如同古罗马的乡间庄园一般。
这个家族庄园,包括葡萄园和附属建筑物。 酒庄风格独特雅致,淡黄色的18世纪的建筑,如同古罗马的乡间庄园一般。
斯萨克酒堡(Chateau Cissac)的葡萄庄园占地50公顷,酒庄里所种植的葡萄用于酿造酒庄酒“斯萨克酒堡红酒”及其二军酒“Reflets du Chateau Cissac”。虽然每一品种的年产量不一,但酿造斯萨克酒堡红酒的葡萄比例則严格控管,其余的葡萄经过仔细调和后,用喻酿造其二军酒“Reflets du Chateau Cissac”。斯萨克酒堡的酿酒风格不慎因气候,也会因葡萄比例而随年份有所调整。原来的斯萨克红酒是由60%卡本內苏維翁(Cabernet Sauvignon)、20%梅洛(Merlot)、15% 卡本內弗朗、及5%小维度(Petit Verdot),但Louis Vialard认为斯萨克的风土条件较适合种植卡本尼苏维翁及梅洛,因此调整了酿酒葡萄比例:將卡本尼苏维翁提高为75%,而不使用卡本內弗朗。
斯萨克干红(副牌)葡萄园所种植的葡萄比例为75%卡本尼苏维翁(Cabernet Sauvignon)、20%梅洛(Merlot)、及5%小维度(Petit Verdot)。葡萄藤齡约30年,葡萄藤种植密度约为每公顷7,200株,葡萄皆由手工摘取。
土壤:白垩土上面覆盖着优质砂石
酿造方法:人工采摘葡萄。置于橡木盆中酿造,温度控制在28/30°c 以下。 然后经过18个月在橡木桶内发育熟成,新桶比例30-40%。
英國每日電訊報(The Daily Telegraph)
英國女王伊莉莎白二世與飛利普王子在1997年金婚紀念晚宴中飲用1986年份的Chateau Cissac斯萨克酒堡紅酒
04年份获2007年度铜牌
斯萨克2007年轻时含蓄收敛,中国佳酒招商网体结实,幽幽烟草气味扑鼻而来,成熟后果香浓郁,入口圆润,单宁顺滑,既温柔又沉实,层次感很丰富。9928.TV浓郁的黑加仑和成熟李子的果香在口中展开,清新宜人,回味悠长,萦绕舌尖,是正宗波尔多传统风尚,美妙中国佳酒招商网质绝对可与列级中国佳酒招商网庄相提并论,该中国佳酒招商网获得国际著名杂志《Decanter》2010世界葡萄中国佳酒招商网大奖。