‘‘最佳法国酒侍酒师大赛’’之中国大陆区赛事将与2012年9月18日在上海举办。届时法国欧标集团旗下品牌美缇克参与本次大赛。
2010年,第一届 ‘‘中国最佳法国酒侍酒师大赛’’在全国启动,三年来,这一年一度的盛世总会引起社会各界人士的热烈反应。此次第三届全国侍酒师大赛旨在吸引来自北京、广州、上海等不同城市的参赛者,葡萄酒业内的专家,媒体及相关行业人士共同融入到比赛中,以促进这些地区的葡萄酒教育为目的。 随着中国葡萄酒市场的发展,葡萄酒教育的地位变得越来越举足轻重。
众所周知,法国得天独厚的多样化气候和土壤,丰富的葡萄品种,使得法国能够给消费者提供风格各异的上好葡萄酒,令不同口味的认识都能找到最佳的选择。葡萄酒比任何东西都能代表法国,她为法国创造了无限的欢乐、财富与健康。
在中国,作为一种健康饮品,消费者对葡萄酒的要求和认知日益增加,对从业人员的专业素质要求也越来越高。随着中国餐饮业品质标准日益提高,精明的消费者们也有了更多的口味选择,厨师们在这其中扮演者厨师们在这其中扮演者举足轻重的角色,然而,消费者们对于侍酒师的认知却有待完善。合格的侍酒师不仅会给客人带来满意的就餐感受,而且还能让人真正领悟到葡萄酒的真谛。2010年第一届中国最佳法国酒侍酒师大赛由此应运而生,通过这个国际平台,国内葡萄酒专业人士的品酒水平和鉴赏能力得到了显著提高。
大赛遵循国际侍酒师协会(ASI)规则、章程下之相关条列,并邀请了多位国内外专家担任评委。决赛参赛者依据比赛规则,在规定的时间内,完成所有的内容。此次比赛不仅是对侍酒师专业知识的一次考核,同时也是对葡萄酒和菜品搭配灵活运用的更深层次挑战。
美缇克---作为世界排名前五位的葡萄酒集团的旗舰品牌,凭借其良好的评价,优质的口感,和真实的品牌硬度背景,已经得到社会的认可,被越来越多的人熟知并品尝。 此次受大赛申请邀请,‘‘最佳侍酒师’’与葡萄酒国际品牌 ‘‘Mythique – 美缇克’’进行战略合作,珠联璧合,双龙凤舞!集视觉,感觉,品味, 葡萄酒文化大赛即将拉开序幕,让我们一起期待葡萄酒行业的年度真正高水平,最专业的扛鼎之赛,法国欧标集团携美缇克葡萄酒,本着分享的精神和行业人士交流互动的目的,让更多的专业人士品尝到绝美的美缇克葡萄酒。