澳大利亚酒庄游28:Coriole

2012年04月01日 -- 0 7415

Coriole

Coriole酒庄于12967年由Lloyd家族建成于南澳大利亚的McLaren Vale产区,面积48.5公顷,年产葡萄酒3万5000箱,庄园坐落在山顶,可以俯瞰整个McLaren Vale的产区全景,非常漂亮。这片葡萄园是澳大利亚历史最悠久并非常有名的葡萄园之一,早在1919年就已经开始种植葡萄,而其酒庄则在更早的1860年就已经建成了。Coriole生产品质超群的设拉子将整个产区推向国际葡萄酒的舞台。而Chenin Blanc又是另一个Coriole应以为傲的品种,被评为世界上十大最顶级的Chenin Blanc之一,凭借他们的高品质,澳大利亚知名葡萄酒评论家James Halliday于2008年将Corile给予五颗星的荣誉称号。

酒庄的总经理Mark Lloyd为我们分享了五款葡萄酒:

2009年份的The Soloist Shiraz,这款酒来自于Coriole的第九号葡萄园,是一款单一葡萄园的葡萄酒,拥有明显的摩卡咖啡,薄荷和其他水果的味道,酒体丰满,单宁细腻浓郁,香气典雅。
2011年份的Chenin Blanc Fiano,酸度较低,花香浓郁,颇有意大利风情,柑橘类的香气特别是柠檬的味道明显,清新爽口。
2002年份的Chenin Blanc,自从1977年Corile推出Chenin Blanc以后,就成为了他们的招牌品种,赞扬之声纷纷而至,这款经过了十个年头的白葡萄酒到现在喝还是富有酸度,非常奶油的质感,悠长的回味。
2004年份的Cabernet Sauvignon,他们种植Cabernet Sauvignon始于1970年,这些葡萄生长在McLaren Vale的红壤里,酿造出非常强劲,经典又可口的赤霞珠,拥有很好的酸度和馥郁的果香。
2003年份的Red Stone Shiraz Cabernet Sauvignon,富有黑色水果香气,完美的酸度,糖果,焦糖的气息,典雅怡人。
 

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