同伴们不喜欢参观Chateau Ducru Beaucaillou出于三方面的原因：首先是一进酒庄就看到一面日本国旗在迎风飘扬，对于习惯了Chateau Gruaud Larose和Chateau Larose Trintaudon升起五星红旗的我们来说，有些不太适应；其次是一到酒庄就下起了雨，充分展示了波尔多的微气候的特征；最后，我们在躲雨的同时，等候了半个小时才得到接待。

不过，凡事都是有两面性的，我本人而言，Chateau Ducru Beaucaillou真的是一个绝好的酒庄，我要赞美他。

Beaucaillou在法语里面的意思是漂亮的石头，这个位于吉伦特河边的酒庄，有着丰富的既利于葡萄的生长又长的漂亮的石头。难怪我们一走进酒庄办公室，就有工作人员赠送了每人一个小礼物：一块印了酒庄logo的石头！很有创意并极具收藏的价值。

带领我们参观的是Chateau Ducru Beaucaillou的酿酒师Rene Lusseau，这位从不讲半句英文的老头，幽默风趣，尽管我听不懂他讲的什么内容。如果他会讲中文的话，我想会逗得我们哈哈大笑的。

Rene慢悠悠带领我们参观了这个于1999年新开的现代酒窖，很有特色，面积很大达到2000平方米，而且整个独立建在地下，上面铺上草皮，有味道得很。其墙壁的颜色和酒桶的颜色一致，是黄色加酒红色，其实，也正好是酒标的颜色，显得非常协调。而特别制作的木桶塞子也让 Chateau Ducru Beaucaillou的酒更加出彩，因为采用的是螺旋形桩，在安全密封的前提下可以整个拧进去从而方便酒桶的滚动。

酒庄城堡的下面就是陈年酒窖，这儿展出的是一些装瓶后的年份葡萄酒，深邃的地下室让人觉得神圣的同时又显得阴森冷清，这儿藏了甚至早到1869年的三瓶Chateau Ducru Beaucaillou，这三瓶酒是酒庄最古来的佳酿。

我们还品尝了酒庄2007年份的三款葡萄酒：

Lalande Borie 2007

属于酒庄的第三标，明显的单宁，酒体饱满，很年轻，口感丰硕而又生硬，尚需一段时间的培养后才能够享受的。

Croxide Beaucaillou 2007

庄园第二标，更加干洌的酒体，果味和橡木桶的味道非常突出。

Chateau Ducru Beaucaillou 2007

有着强烈的单宁，胡椒，雪松的味道明显，采用了超过90%的Cabernet Sauvignon，一款强劲有加的葡萄酒。