开葡萄酒专卖店，收不到厂家的样酒不太正常，既然收了人家的酒，盛情难却，也不能敷衍放在酒柜不动，更加不能随便送给不懂喝酒的人。即使以上两点都不犯，毕竟是人家一片心意，不认真品尝，似乎真的对不起朋友们，所以我尽量把这些酒回归到它的本来目的，认真品尝，认真总结，使用好的杯子，控制好的温度，及时给与反馈。
Cotes de Blaye的酒偶尔也喝到，总不是十分出彩，恐怕这个地区出口到中国的酒也不在少数，虽然和对面的Paulliac隔河相望，可名气真是不可相提并论，似乎上体特别眷恋他的对面河岸，就让这三十年河东四十年河西这句话见鬼去吧。
不过，这次喝到的这款Chateau L’Escadre酒庄的2005年份的葡萄酒，果味浓郁，呈现深宝石红色，似乎还带有少许的紫色色调，仿佛未经陈年，可见保存还是不错的。所有波尔多这个产区的典型的性格都一一呈现，Merlot葡萄主导的口感，典雅，容易入口，丝丝橡木的香气，樱桃等红色浆果若即若离。
Premieres Cotes de Blaye不乏家族式的小酒庄，充满个性，也拥有悠久的历史；早在1832年，Carreau家族从一名德高望重的海军上将那里买下了这个庄园，为了纪念前主人，他们把庄园命名为Chateau L’Escadre-曾是这位海军上将的战舰。
Carreau家族的酒庄座落于离Cotes de Blaye1.5公里的叫做Cars的小村子里，处于该产区的核心地带。这个19世纪风格的庄园坐落于79英亩的葡萄园的中部，是用黏土和石灰石建造的精美的城堡。Carreau家族的7代人先后管理庄园，并投入了极大的工作热情，年复一年生产出香醇的美酒。Jean-Marie CARREAU 和他的儿子Sebastien拥有148英亩的葡萄庄园。