圣艾丝苔芙因为地小而名庄多，在世界上是享有极高盛誉的。慕名而去，沿着吉伦特河走出不久就到达了圣艾丝苔芙，因为我们住在波亚克镇上，所以离圣艾丝苔芙很近，小镇很小，有一个很大的体育中心，镇子上的运动气氛还挺浓厚。到了镇子中心，一个个的“沙都”相拥聚在一起，当然都是一些小酒庄，眺望远处的村子，房子高低错落很有一番风情。再往前行，一个巨大的庄园驻立在哭边，这个就是在国内非常有名，也是国内著名葡萄酒公司富隆酒业的老板沈先生非常推崇的酒庄——龙船庄。因为事前做了预约，今天我们可以深度了解龙船庄。龙船庄现在由一个日本财团控制15%的股份，是因为老龙船庄住死后，儿女们没有现款付遗产税都不得不出售股权，股份的变更并没有影响龙船庄酒的品质。现在龙船庄是列级的三级装，葡萄田的面积达85公顷，相对于其他名庄酒来说，龙船庄的产量还是比较大的，这也是为什么人们基本上能够想喝就喝到龙船庄的原因。

在接待人员的安排下，我们参观了葡萄酒的筛选及酿造“车间”，我想我只能这么称呼了，因为我不知道还有什么表达方式更贴切。龙船庄的酒窖大得惊人，地下空间的面积很大，错落着有两三层，新的酒窖主要用来储橡木陈酿的葡萄酒，旧的酒窖现在只做临时的周转和给游客参观，为方便在地下倒腾酒桶，在就叫之间还装有电梯上下，在老的酒窖中，酒窖的壁上因葡萄酒在橡木桶陈酿时挥发的水分而结了一层厚厚的晶体。酒窖因潮湿而在墙壁上生有霉菌。想起在巴黎老佛爷百货公司二楼有一个很高档的葡萄酒商店，里内有一瓶五几年的罗曼尼康帝，酒标已被霉菌腐蚀，瓶塞也已被腐蚀，价格卖到一万欧元。也不知这是否对酒有影响，不管怎样，存放iantou久了的酒，瓶塞一定会霉的，咨询了法国酒庄的工作人员这是否会影响酒质，回答也不了了之。

有意思的是，作为龙船庄最大的股东的日本财团也成立了一家转做FINE WINE的葡萄酒贸易公司。虽是龙船庄的股东，可生意是生意，这家公司也是要按与其他贸易公司一样的游戏规则经营龙船庄的酒。不过，有一点，估计还是沾了股东的光，这家贸易公司自己做了一个以龙船庄的标志仿真度非常高的酒标的一般波尔多AOC级的葡萄酒叫小龙船，在国内卖的非常好，一般人都认为是龙船庄的副牌，其实不然。龙船本省有自己的副牌酒，名字是Amiral de Beychenelle.

开车在圣爱丝苔芙的乡间小路上，很多大的庄园，庄园建筑雄伟，葡萄园被精心的护理者，漫坡上的葡萄树整齐而细致，阳光照在葡萄串上，葡萄紧密而坚实，在这未到丰收的时节，就让人心里弥漫着丰收的喜悦。雄伟驻立的宏大酒庄无不告诉他的光荣历史，也是它是某次战争中，皇帝对某位将军的嘉奖，若干年后，会打仗的将军未必会经营，于是它又被某位银行家收购，在以后的历史中，也是他的后代们由于其他各种各样的原因，又把它出售给其他什么人，也许它因为遗产分割的原因，在历史某一时刻被划分得很小了，也许它又因为某某热和某某人的联姻又被放大了，历史的变迁是不可捉摸的，但唯一不变的就是经过历代的变迁，人们总是在极力的保持着它的传统，并努力的修缮她，使它变得更具魅力。让我们走在这里仍为这块土地倾倒。美丽的圣爱丝苔芙。
 

文章转载自：进口葡萄酒批发商