智利2016年的葡萄收成报告显示，受厄尔尼诺现象影响，智利4月份史无前例的降水将致使葡萄酒同比减产四分之一，智利的红葡萄酒面临近年来最大的挑战。据悉，此次强降雨集中在4月14号至17号，恰逢今年智利红葡萄采收的关键时期。

所幸这次强降雨之前，智利高端葡萄酒品牌大玛雅（TAMAYA）已完成了利马里山谷（Limari Valley）所有葡萄的采摘，包括西拉（Syrah）和一些高品质的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、佳美娜（Carmenere）。



智利上一次受到厄尔尼诺的严重影响是在1998年，但今年的降水远比1998年更严重。由于产量的下滑以及一些葡萄质量上的不稳定因素，预计智利今年的葡萄酒价格将会整体上涨，平价酒的价格将显著升高。

从整个行业的角度来看，智利2016年份的葡萄酒产量预计下滑25%，虽然整体产量下降，但由于智利红酒品牌大玛雅抢收及时，今年的葡萄酒产量仍然能满足中国消费者的需求。

“虽然整体收成情况相当复杂，但赶在降雨前采收的红葡萄依然保持着优秀的品质。早熟的霞多丽（Chardonnay）和西拉葡萄的成熟度同样相当地不错（尤其是利马里谷产区）。另一方面，厄尔尼诺虽然导致了2016年份的葡萄生长滞缓，却也降低了今年的酒精度，因此葡萄酒格外清爽，这也算是一个正面的影响”智利葡萄酒品牌大玛雅的首席酿酒师说道。
 

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