夏天即使是喝点干红或是干白葡萄酒,喝多了也会觉得体热,而西瓜是凉性的,假如夏天在喝西瓜汁的时候放点干白葡萄酒的话,会觉得清凉可口,舒爽一夏。
由于西瓜汁是清甜的,而葡萄酒里是有一定的酸度,假如甜与酸结合,会使西瓜汁更加的可口好喝,而从中医的角度来看,凉性的西瓜和热性的酒结合也能彼此中合,不会光吃西瓜吃多了太凉,光饮酒而太热.再加上白葡萄酒本来就可以保持水果的新鲜度,使果汁更好喝。白葡萄酒
具体的做法也是很简单的,将西瓜放在冰箱里冰冷,取出渣汁,然后从酒柜拿出干白葡萄酒(假如没酒柜的话,普通的干白可以放在冰箱里也是可以的),到少许干白到西瓜汁里调匀,放的量可以根据每个人自己口感的喜好,这时可以倒出来喝,也可放进冰箱冰镇后再喝,基本上一天的时间内,都可以保持凉爽的口味。香槟干红葡萄酒
可能有人要问,那类干白适合于调配西瓜汁好,我以为以清爽性的干白最好,芳香型的干白也可以,当然不要放太好的干白,否则浪费了,由于任何好的干白葡萄酒单喝是最妙的。也推荐一款由北京盛世庄园提供的干白葡萄酒 希望能给你们带来不一样的感觉哦。
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