勃艮第地区是法国最肥沃最丰富的葡萄产区之一 ,酒庄数量庞大,大部分是小规模种植园。勃艮第葡萄园总面积只有2万7000公顷,相当于波尔多产区的四分之一,但是它出产的酒百步以内就是两种味道。许多游人慕名而来参观这里的‘葡萄酒之路’:这条‘路’上出产法国最有名和出口量最大的两种酒:沙布利(Chablis)和博若莱(Beaujolais)。勃艮第地区的喷泉修道院、唐莱城堡、埃普瓦斯城堡和罗曼尼康蒂都出产世界上最好的葡萄酒,其中Romanée-Conti,它是世界上最昂贵的葡萄酒之一,此外梦雀 Le Montrachet 也是世界上最高级的白葡萄酒之一。在葡萄还没收获之前,一箱12瓶的酒就以高达3000欧元的价格被提前预订。
09年法国之行--勃艮第产区
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从香槟前往勃艮第的路上,依然沉浸在香槟区那令人流连忘返的土地上;车窗外淅淅沥沥的下着雨,雨中的葡萄园格外的碧绿;更显茂盛。
我们住的酒店十分温馨舒适,比较安静;一觉醒来一缕阳光洒过窗台早上的空气格外清新,格外干净,望着远处的小镇,远处的葡萄园如同梦境般的神秘。
酒店的正门
在勃艮第(Bourgogne)的乡村和城堡仍然回响着那些著名的名字:拉马丹(Lamartine)、赛维涅夫人(Madame de Sévigné)、克莱特(Colette)、乌邦(Vauban)……。第戎(Dijon)是历史的中心, 也是艺术遗产的圣地;博恩(Beaune), 火焰式建筑的葡萄酒之都。 这里不但景色迷人,连这里的葡萄庄
园也是那样的低调,然而我却深深迷恋勃艮第的葡萄酒,酒的色香,味;没有波尔多那样霸气!但是却如同出尘脱俗的女子,不张扬安静的释放她特有迷人的韵味!到达勃艮第后远远不像自己想象的那样,这里虽然是世界上昂贵酒的发源地,却有着她外在质朴,内在深邃的特点。
Domaine René BOUVIER布威庄园庄主
跟庄主一起品尝八款酒
勃艮第的小镇
与
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