参加人员：左起penny、christie、crystal、talia、johnson、+雯、淘气leo、走仙、紫叶、gavi（照相中）、迟迟
酒单 左起：La tour de saint gauries chardonnay vdp d'oc 2009
Chateau carsin cadillac 2006 AOC
sylvan springs dirty girl's semillon sauvignon blanc 2008 mclaren vale
Baron philippe de rothschild chardonnay vdp d'oc 2008
charkers crossing tumbarumba chardonnay 2008
brillant bacchus chardonnay vdp d'oc 2009
brillant bacchus chardonnay vdp d'oc 2009
酒体呈现淡草绿色，入口比较清新，酸味适口，充满凤梨、柑橘、柠檬的果实味道，属于一款比较清新淡雅的霞多丽白葡萄酒。适合单饮或配些清淡的鱼虾。
La tour de saint gauries chardonnay vdp d'oc 2009
这款酒与上一款酒是一样的，只是灌装时间不一样，这款酒明显有些老态出来，香气表现出来有点浊气，不是很清澈。口感还不错，酸度比较好，爽口。
Charkers crossing tumbarumba Chardonnay 2008
这款酒葡萄产自澳洲新南威尔士州一个比较冷凉的产区产tumbarumba区，开瓶时，酒体充满甜瓜、柑橘的气息，入口清澈新鲜，之后，酒体中会出现明显的橡木味、香草味和无花果的气息。为什么会出现这样的状况呢？一看后标才之后，原来这款酒是在法国橡木桶中发酵酿造的，之后又和酒泥（发酵中产区的沉淀和死去的酵母菌的杂合物）一起浸渍了12个月，造成酒体结构复杂，多层次感，是这次品酒会中最具个性的霞多丽白葡萄酒了。
Baron philippe de rothschild chardonnay vdp d'oc 2008
菲利普罗氏家族在朗格多克的又一力作，酒体金黄色泽，入口微甜，之后会出现明显的咸味，矿物质味道颇重，也是一款非常有个性的葡萄酒。这款酒搭配些深海贝类，此乃绝佳。
sylvan springs dirty girl's semillon sauvignon blanc 2008 mclaren vale
澳洲麦拉伦山谷的一款赛美隆和白缩味浓混合酿造的白葡萄酒，wilson拿过来的时候有点晚，冰桶中的冰已经化没了，造成饮用时温度颇高。闻香时，酒体中酒精味颇重，有点刺鼻，但是酒体清鲜，酸度还算是爽口。这款酒还是蛮可惜的，有机会希望再次试饮一下。
Chateau carsin cadillac 2006 AOC
按照贵腐酒酿造方式酿造的一款甜型酒，入口还不错，前期贵腐该有的气息基本上都含有，但是后期持续性不长，怀疑是 贵腐和晚采收的葡萄混合酿造的。。