在超市葡萄酒货架前，经常会看到一些彷徨无助的消费者在货架间走来走去。其实选择合适并且物美价廉的进口葡萄酒并不是非常困难的事情，以下的几条原则，或许会帮到你。如今的货架上，堆积着10美元/瓶的进口葡萄酒，往往质量都不错。

　　预算
   
　　比如和老板一起吃晚餐时，要舍得多花一点钱来买瓶好酒，在这种情况下，25美元/瓶左右会有不错的选择。

　　搭配
   
　　想想晚餐中要吃的主菜，还有你的客人们，他们是美食家还是牛肉配土豆的爱好者？

　　勤学好问
   
　　在进口葡萄酒商店中，你可以问问那里的工作人员。这要比你依据价格或是酒标的好看程度来选择要好得多。

　　如果你还是一头雾水，那么对于一个轻松的聚会来说，进口红酒可以选择黑比诺而白葡萄酒可以选择雷司令或者是各种起泡酒。这样的选择基本上不会有错。

　　晚餐的选择
   
　　如果你知道晚餐的主菜内容，那么就选择与之搭配的进口葡萄酒吧；如果你不知道，那么就选择手工葡萄酒吧。另外一种全天候的选择是吉洛葡萄酒，这是与各类食物都很搭配的白葡萄酒。这种酒的酒精度较低，有隐约的甜味，亚洲菜肴都能搭配。如果你的客人偏爱进口红酒，那么解百纳是很好的选择。它与各类菜肴的搭配度也很广，从红肉到海鲜几乎都行。