千朵玫瑰庄园(Château Mille Roses)

2016年07月08日 -- 0 3560

千朵玫瑰庄园(Château Mille Roses)位于玛歌产区(Margaux)新款上市,热卖中......


【酒庄简介】


    千朵玫瑰庄园(Château Mille Roses)位于玛歌产区(Margaux),另外有5.5公顷葡萄园位于上梅多克产区(Haut Médoc)。种植密度相对于此产区而言较小,差不多为平均水平的50%-70%,精艺于质量而不是数量的宗旨,也是该酒庄产量甚少的原因之一。酒庄四周环绕着众多1855年列级庄,例如佳得美堡(Château Cantemerle,四级庄),美人鱼堡(Château Giscours,三级庄)等。

     酒庄诞生于1999年,那年大卫.福合(David Faure) 先生30岁,继承父母的遗产,也成了酿酒师。关于为什么酒庄叫“千朵玫瑰酒庄呢”?“原因很简单,因为我的母亲在城堡花园里和葡萄园每列的两端种下了上千朵玫瑰花,每到花季,美不胜收,好不浪漫!”大卫强调说。
 


【庄主风采】


     千朵玫瑰庄园是福合家族9代人世代相传的祖业。直至1999年,也就是大卫.福合(David Faure)30岁那年,用于酿酒的千玫瑰堡才正式诞生。这位4岁时就失去父母双亲的孩子,在叔叔阿姨们的引领下走上了酿酒师的道路,并在20岁时就拿到了专业文凭。可是他并没有马上投入到自己的专业中,而是选择当了一名跳伞教练,并认识了他人生的另一半-索菲.福合(SophieFaure)。时值今日,大卫和他的妻子索菲及三个孩子都住在里面,游泳池,开满玫瑰的大花园,钢琴室,游乐室,一应俱全。大卫倾注所有激情与才能,他自己除了是庄主以外,还是酿酒师。妻子与三个孩子则是最得力的助手。开朗,热情,和睦是这一家人最好的写照,他们的酒也正如这三个词,同时还赋予了更多定义:小众,风情,精致,纯净…
 


【美酒品鉴】


    毫无疑问,这酒既诱人又精准,同时还很强劲。“扑鼻而来的,是伴有桉树,苦杏仁甚至还有类似蜂蜜的香气,如珍珠般圆润而饱满,清新。柔顺,厚重,均匀,却不干涩。”
 



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