进口葡萄酒|冰韵/文

面对琳琅满目的进口葡萄酒，你是不是不知道如何选择？还听说很久葡萄酒从业人事，居然是自己灌装葡萄酒进入市场。还有的只是打着进口葡萄酒的称号，一切都让你不知所措。怎么样能让自己喝到品质优秀的进口葡萄酒，尤其是人人皆知的法国葡萄酒呢？

在此，一起到夜鹰国际贸易（上海）有限公司进口原装法国葡萄酒上海总代理卡斯特葡萄酒的仓库内，拿两款葡萄酒出来，我们一起如何辨析卡斯特进口原装的葡萄酒。

首先，看卡斯特的酒标：一堆的外文字，让你无法明白的话，那么对于数字你一定不会陌生：

看看这款卡斯特 卡拉德隆的传奇干红葡萄酒。首先引入我们眼帘的是“2011”。这个数字是说明，这支进口葡萄酒中的葡萄采摘年份；接下去在酒标左下角“13%vol”这个数字说明这支葡萄酒酒精度；我们在网右下角的“75cl”这个数字说的是净含量；在瓶冒上的年份数字是表明生产日期；

这些数字并不能把这支葡萄酒介绍清楚，接下去，我们翻过酒瓶看看背后的酒标，这个标签都是用中文加以说明的，于是，我们就必须了解几个方面，让我们能多这支葡萄酒了解更多。

在你看这支进口葡萄酒中文标签前，先来辨认下这支法国葡萄酒是否是法国原装的。让我们一起来读读，卡斯特为了确保自己品质和地位的代表原装标签的说明：

于是，在卡斯特原装进口葡萄酒酒标的右上角必须要有这样的标签，以示是原创进口葡萄酒并且一定是卡斯特生产厂家原装的。

再看进口葡萄酒本身的品质，在各个数据和文字中的说明：
现在一起看中文标签，我们必须要了解原产地，产区，葡萄品种。这些都是代表本支葡萄酒的品质与地位。本支卡斯特 卡拉德隆传奇干红葡萄酒原产于法国，产区在多克地区，葡萄品种是赤霞珠。懂得葡萄酒的人一定知道，法国是葡萄酒最为古老的产地，多克又是众多葡萄品种之王赤霞珠的原产地。故此，我们不得不说，这款进口葡萄酒品质和地位甚令人满意。

其次是我们必须了解对于如此品质高的葡萄酒买回家后该如何贮藏，因为，葡萄酒无论是在橡木桶里酝酿的时候，还是罐装到酒瓶里，还依然有生命力，为了能让自己喝到佳酿的品质，一定要注意贮藏的方法，让葡萄酒在贮藏过程中依然生机勃勃。

当我们在购买进口葡萄酒的时候，能喝到正宗的法国葡萄酒，我们必须先要学会看酒标上的各类数字以及酒的几个重要说明已经重要标签。当然，能了解进口葡萄酒品牌更多故事，那更能让你喝到一种文化，一种品位，一种质感，一种高雅。