在过去的几年里,零售行业受到淘宝、京东等电商平台的致命冲击,排浪式关店风潮席卷各地:东方家园等家居卖场连续倒闭;百盛商业集团2012年的单店销售额增幅不到2011年同期的四分之一;2013年3月,麦德龙的万得城安然推出中国,同年外资商超关店达18家……在进口红酒行业,受限制三公消费政策的影响,曾经很多城市都红火的葡萄酒一条街也相继遭遇关店潮,零售专卖店一时间失去了走下去的方向。
然而近年来,知名快时尚设计师品牌名创优品在中国市场上“遍地开花”,取得骄人的成绩。其品牌目前已有近千家店开门营业,吸引了越来越多的投资者参与进来。
那么,问题来了。
为什么名创优品总是有一大堆人挤着购买?
(郑州红酒)
1“全球化、创意、低价”让消费者淘上瘾
随着90后即将成为消费的主力军,这个群体有个性有思想也有消费能力,追求个性化生活,注重购物体验。他们对不同的消费形态接受能力很强,对于新的消费热点很容易就被吸引,同时非常重视消费品的内涵。不少年轻消费者见多识广,有丰富的外游经验,那种档次低下,缺少创意,没有技术含量的粗暴山寨产品,已经跟不上消费潮流,无法立足于市场。而作为全球生活优品消费领域的开拓者,名创优品拥有强大的研发设计能力,通过规模化的全球采购,从世界各地选取合适的素材,其中超过80%的产品源于日本、韩国、新加坡、马来西亚、中国等地,为消费者提供优质商品。
清晰的定位、风格、设计等大概就是名创优品走出来的一条属于自己的路,也是销售火爆的原因之一。
2亲民主张 引领时尚休闲零售新变局
新型时尚休闲生活方式集合店的引入,悄然地改变人们的消费习惯。名创优品的目标消费群,集中在18-35岁的新生代小资、白领,邓紫棋作为90后的新生女神,从《我是歌手》中展现的率真、活力、时尚与该品牌“简约、自然、富质感”的品牌哲学及“回归自然,还原产品本质”的品牌主张,有相同的个性和基因。通过与邓紫棋的共鸣,更有效将品牌的内涵传达给消费者,品牌形象更立体和被新生代消费者认同,把名创优品的知名度提升到一个新的高度,让品牌价值链实现最优化。
(进口红酒)
3运用好“互联网+”思维。
社交时代,粉丝从“被动接受者”转变为掌握传播主导权的“主动参与者”。他们不但是市场消费的主体,同时也是引领市场潮流的意见领袖。为了回馈广大粉丝的支持,名创优品创新性地在业内首创“扫码送袋”活动,用一个小小的购物袋引发了粉丝量的爆发式增长,缔造了“互联网+”自媒体运营奇迹。最后,这群粉丝不仅自愿成为名创优品的宣传员,同时还是名创优品生活方式理念的拥护者,为名创优品零广告时代夯实了粉丝基础。
前面讲了这么多,葡萄酒专卖店又怎么和名创优品扯上关系呢?
其实,只是想告诉大家,基于名创优品的成功,葡萄酒零售专卖店的机会大有所在。如果把名创优品的优势移植到葡萄酒专卖店,我们要在消费者心中植入很高的品质:
1
源产国效应——海外的都是好的
对于进口红酒来说,具有天生优势;而在中国,很多葡萄酒产区也获得了国际认可,一些国产酒完全有能力与名庄酒媲美。
(法国红酒)
2
走低端亲民路线——接地气的才是最好的
近年来,随着进口红酒价格泡沫的破灭,同时受消费能力放缓等外围经济大环境的影响,高端葡萄酒销量持续下滑,进口红酒开始打起“亲民”牌,进攻中低端市场。不管是在大众超市还是高档超市,葡萄酒的售卖都被分为普通酒消费区和高级名酒消费区,而普通葡萄酒消费区明显要热闹很多。与此同时,电商平台上亦开始以平价进口红酒为卖点,进一步在市场上攻城略地。
3
精美的设计——美的都是好的
虽然葡萄酒的外包装不能说明酒的口感怎样,但是人人都有一颗爱美之心,倘若这个产品的包装能够精美,就为它添色不少呢。
(智利红酒)
4
有逼格的装修——有格调的都是好的
为什么名创优品不是街边的“十元店”,与它的装修风格有很大关系,简约、明亮。所以,在葡萄酒专卖店,一定要有自己的风格,如果是连锁店,必须统一店铺形象。你可以装修豪华,也可以简约质朴,总之,给人留下深刻的印象,就够了。
这些都只是基本技能,还有进阶技能。
比如谈互联网,讲情怀,聊故事,塑造创始人形象等等。
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