建议1.把管理做好并演变成为营销手段

　　酒庄的管理没那么简单。种葡萄不是种粮食。虽然种植粮食也需要很多条件，但种植葡萄的要求更高。中国的酒庄企业不要把管理流于表面，因为你要对酒庄的未来负责。管理是基础工作，但也是核心的工作。因为市场的销售数字增长往往会把主要原因归结为营销策略和手段，往往忽略了管理的作用，所以很多酒庄企业嘴上说管理，行动上却总是滞后。其根本原因在于很多庄园主没有真正把管理作为一种营销手段。优秀的产品品质不是吹出来的，不是检测出来的，不是监督出来的，而是管理出来的。当管理成为一种营销手段的时候，可以有力地促进市场销售。

建议2.生产中心演变成葡萄酒资讯网客服网页版

　　生产与营销不应该是分离的。传统的主张是生产与营销分开。但对于酒庄企业来说，生产与营销恰恰是结合在一起的。(酒商联盟汇聚天下酒商 微信公众号jiuslm）目前很多庄园的“俱乐部、度假、旅游、休闲、参观”等等方式，也是生产中心与葡萄酒资讯网客服网页版的一种结合，但还远远不够。目前的这些方式也非常好，但仅仅是停留在“看”的阶段，应该增强与消费者、与顾客的“互动”。互动是“双方”的。互动与体验对消费者的感触更深。同时，在互动与体验中，能否将品牌印记深深地烙在消费者内心，而且运用某种手段，长期地烙在消费者内心，会大大增强消费者好感。

　　生产中心演变成葡萄酒资讯网客服网页版，并不是把消费者吸引来参观旅游这么简单。而是真正演变成新的营销模式。

　　我们在运作山东台依湖30000亩酒庄群的营销中，便充分考虑了如何把生产中心演变成为葡萄酒资讯网客服网页版的策略，推出了“私家葡园”的新模式。

建议3.做好庄园产品的分级工作

　　对于中国酒庄酒来讲，往往都采用简单的甚至是模糊的方式对产品进行分类。例如按照品种、年份、小产区等进行分类。这种分类虽然都很有道理，但我觉得还是过于片面。因为一瓶好酒的“好”，不是哪一个方面造就的，而是综合因素造就的。所以，简单的分级难免站不住脚。酒庄企业在行业各方面的标准与要求都不明确的前提下，可以自行进行分级。但关键是要将分级的综合影响因素明确下来。

　　分级本身也是因为酒庄在市场运作中往往需要一个产品群，而不是一款酒的单兵作战。法国酒的分级不仅是历史形的，也显得过于严格。新世界的分级虽然不明显，但都还是有一定的游戏规则的，例如从企业本身上看，奔富的玩法显然更有意思。当然，在分级中要很注意对消费者的影响。

建议4.建立属于自己的营销模式

　　同样作为世界可乐巨头，百事可乐与可口可乐的营销模式、营销手段也是有差异的。目前中国的酒庄企业都很困惑，因为按照传统的渠道卖酒庄酒，又竞争不过传统强势品牌；按照特殊的个性化方式销售，又难以短期上量。其实这个问题我们必须回到刚才的前面说的话题上。

营销模式不是招聘了一位营销老总，组建了一只销售队伍，制定了价格体系和销售政策就可以的。营销模式的核心是解决你是谁？你要卖什么给他们？你要怎样卖？的问题。确切地说，要解决的如何让酒好卖而不是把酒卖好的问题。

　　如果你想卖给真正的高收入人群，你就必须对等，让品牌与产品符合他们的生活形态与价值主张，那么你的营销手段也要与此匹配；当你真正做得到位的时候，其实就演变成“越是小众越大众，越是边缘越主流”。

建议5.必须善于炒作品牌

　　中国市场既没有那么成熟，也没有那么规范，这也正是酒庄的机会。大家的机会具有一定的均等性。而且，中国市场也存在自己的特殊性。对于酒庄来说，要快速抢占资源，抢占消费者心智，这就要求我们的酒庄必须要善于“炒作自己”。

　　炒作不是空洞地谈自己好，(酒商联盟汇聚天下酒商 微信公众号jiuslm）而是有很多方法。目的是为了尽快提高知名度，抢占龙头企业地位，消费者心智是稀缺的，容不下太多的品牌。还是那句话：对企业而言，有时市场不是培育，而是要占领。

　　总之，庄园酒代表了一种高雅的文化品味，代表了一种高质量，代表了世界上优良葡萄酒的生态形态。酒庄已不仅是一个名称，它所建立起来的企业理念和产品信誉度、美誉度及消费者认知度比“酒庄”这两个字更重要。要酿制真正的酒庄酒不是靠“酒庄”两个字就可以的。企业要从消费者需求考虑如何能让酒庄酒不徒有虚名。

　　中国葡萄酒产业的酒庄运动方兴未艾，它应该促使葡萄酒产业实质性的升级换代，而不应该是新的一轮泡沫；它应是中国葡萄酒行业走向成熟的新起点，而不应是一场概念的炒作游戏；它应是一场以葡萄酒为载体的优雅文化运动，而不应是一场清浊不分的烂战

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