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[原创]法国葡萄酒的“传统酿造法”

在法国葡萄酒历史中，天然、生态、健康的传统酿造理念一直被葡萄酒酿酒师所尊重着，其中，“传统酿造法”所要传达的是一种态度：尊重历史，尊重传统，尊重自然。酒庄主视葡萄酒如自己的孩子，从葡萄生长到采…

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2015年02月05日 16时51分
[原创]互联网思维下葡萄酒企业如何创新

互联网带来的核心变革就是体验的变革：企业需要思考，到底我们如何塑造新的体验？第一，组织重构：打破工业化的僵硬，重视“自组织”的价值。互联网时代是产销合一的时代，消费者不仅要参与营销，更希望参…

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2015年01月06日 16时43分
[原创]萨瓦-吉恩巴黎酒庄（Jean Perrier Et Fils SAS）

1820年Catherin PERRIER 先生出生在法国萨瓦尚贝里附近的村庄，尚贝里是萨瓦的“首都”。 1853年Catherin PERRIER 先生在尚贝里附近的里马尔谢购买了一个酿造葡萄酒的酒窖，这里有美丽的嘎尼尔山，以及适合…

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2014年09月30日 16时13分
[原创]卢瓦河谷-父子酒窖（Agriculture）

葡萄园位于法国卢瓦河谷雪佛尼CHEVERNY AOC法定产区，介于蒙特理夏尔和卢瓦河谷以南，被有名的古堡包围，如雪佛尼城堡Chevery、香波堡Chambord、布阿堡Blois、素蒙堡Haumont sur loire。位于森边镇Sambin。今天葡萄园…

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2014年09月30日 16时11分
[原创]红酒之行—法国卢瓦河谷

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2014年08月27日 15时22分
[原创]红酒之行—朗格多克

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2014年08月27日 15时19分

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