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[原创]葡萄有机耕作

这是生产高质量蔬菜和水果最健康的方法。最近的学术研究表明，这种有机耕作方式是最有潜质迎合当今全球食品生产的方法。法国当地的权威机构通过检测授予这些有机酒权威资格证明。在遵从环境的前提下，种植出最能代…

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2010年08月25日 16时38分
[其它]生物动力学耕作

我们是生态动力学高级设计师，关注每一棵植物的细节。我们拥有国际公认的９０％有机成分和１０％生物动力学的认证。所种植的葡萄是最能体现当地土壤与气候的。高标准的酿造流程保留了葡萄酒近乎完美的独特香味和特…

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2010年08月25日 16时38分
[原创]有机葡萄酒的酿制条件

什么是有机葡萄酒？目前国际上仍没有一个明确的共同定义。基本来说，有机葡萄酒必须采用有机种植的葡萄酿制而成。酿制时要尽量不用或少用合成化学物质，甚至在包装方面亦有严格的要求。现对有机葡萄酒的酿制条件作一…

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2010年08月25日 16时37分
[原创]自然动力与有机葡萄酒兴起

随着绿色环保概念的普及，消费人的自觉意识，葡萄酒的种植也还原到有机农作的土壤和生物动力的酿造过程中。有益于环境，也有益于消费人的健康，以有机（organic）及自然动力（或称“生物动力”，biodynamic…

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2010年08月25日 16时37分
[原创]亲近自然打造100%绿色葡萄酒

葡萄酒种植：葡萄酒树要按照生物自然的节气来种植严禁使用能被葡萄树吸收的化学物质，如农药、除草剂、杀虫剂和化学肥料等。只采用天然的物质做肥料，如牲畜粪便、海藻和植物混合肥料完全以人工采用，剔除损坏或不…

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2010年08月25日 16时36分
[原创]有机葡萄酒与其他葡萄酒区别

1981年，“有机农业”（或称生物农业）在法律上被定义为不含人造化学物质的农业操作。这促使全面的农务作业在迈向有机农作的发展跨出了变革性的步伐，包括葡萄酒的培植和酿制。具体要求如下： 1、首先，葡…

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2010年08月25日 16时34分

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