烟台酩悦葡萄酒俱乐部2010年11月份品酒活动
发布时间 : 2010-11-10 浏览 : 3422 评论 : 0
薄若来(Beaujolais Nouveau)新酒品尝
活动主题:法国薄若来(Beaujolais Nouveau)新酒品尝
活动时间:20010年11月20日晚五点到八点
发布日期:2010年11月8日
活动地点:烟台开发区万代兰新加坡餐厅
具体地址:烟台开发区泰山路39号附2号
品尝酒:五款葡萄酒
1、起泡酒(西班牙) 产区:西班牙
2、薄若来新酒1(法国) 产区:法国薄若来产区村庄级
3、薄若来新酒2(法国) 产区:法国薄若来产区村庄级
4、宝梦梦古堡干红葡萄酒 产区:法国上梅多克
5、餐后酒:采瑞樱桃酒 产区:烟台
配餐:新加坡美食费用:AA制,每位120元活动流程:品酒分享薄若来新酒,酒友交流,共同庆祝薄若来上市,享受异域风情的新加坡美食
规模:20人
报名时间:即日起至11月19日
报名电话:18660510001,18660519808,0535-6389319,6377522
温馨提示:请不要酒后驾车,谢谢合作。
关于薄若来新酒节Beaujolais Nouveau的介绍
关于薄若来新酒:这个独特的地域,以每年11月第三个星期四上市的新酒Nouveau,也就是薄若来新酒享誉全球。这里主产以佳美(Gamay)葡萄酿成,清淡可口,带许多红色浆果香气的可爱红酒。法国薄若来此区北部的Gamay佳美葡萄也能产味道较丰富且宜久存的红酒,如MoulinàVent及Morgon等等。薄若莱葡萄酒是来自法文:LesVinsduBeaujolais,为了方便我们通常单纯简称之为Beaujolais。
新酒的特点:薄若莱酒是使用当年的佳美(Gamay)葡萄酿造出来的,新鲜,水果味足,清淡,丹宁含量低,香气非常足。很易配菜。单宁少,涩味不多,这样的酒不怕咸味和烟熏制品。