拉菲酒庄正牌干红

Chateau Lafite Rothschild

¥29999.00元

参考价 :  运费:包邮

  • 年份 : 2001
  • 等级 : GCC
  • 产地 : 法国-波尔多
  • 净含量 : 750 ml
  • 类型 : 红葡萄酒
  • 酒精度 : 13.0 度
  • 含糖量 : 干型
  • 瓶塞 : 原木
  • 酒庄 : 拉菲酒庄 Chateau Lafite Rothschild
  • 葡萄品种 : Cabernet Sauvignon 赤霞珠,Merlot 美乐
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专家酒评
综合评分 : 94 分分
推荐度 : 
石墨、春季花朵、甜黑樱桃、黑醋栗的芬芳典雅高贵。酒体中等,单宁较高,纯度、回味以及整体的平衡都很完美。
大众酒评
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产品描述
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葡萄酒种类:干红
产地:法国(France) 波尔多(Bordeaux) 波亚克(Pauillac)
葡萄品种:93%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、7%梅洛(Merlot)
级别:波尔多梅多克1855分级列级酒庄之1级列庄(1st GCC en 1855)
酒精度:12.5%
规格:750ml
香味:石墨、黑醋栗、烟草和花香
色泽:深宝石红色
评分情况:拉菲城堡干红葡萄酒2000年份获得Robert Parker评分:98+分;Wine Spectator(WS)评分:100分
搭配菜肴:红肉类、熟食、奶酪
建议醒酒时间:60分钟
最佳品尝温度:16-18℃
卖点:名庄酒
酒品介绍:深宝石红色和非常年轻的石墨、黑醋栗、甜美的未烟熏烟草和花香。这款酒浓郁,中度至饱满酒体,典雅和纯净得如经典的拉菲。Robert Parker原本认为该酒会在2011熟成,但现在看来,要再推迟5-7年,熟成后而寿命将长达50-60年之久。
橡木桶陈酿:18-20个月

葡萄品种

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道,这个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。

产国介绍

法国(France)
在全世界所有产国中,法国不仅拥有最多元的葡萄酒风格,也是生产数量最繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着最多的顶级酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业最深的地方。现在全世界最受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。
法国得以成为最优异的葡萄酒产国并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒传统,同时又有着西欧最多变的自然环境,濒临大西洋和地中海,靠海又深处内陆,加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔,南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统,在各产区种植了最适合当地环境的葡萄品种,酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点,让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。

产区介绍

波尔多(Bordeaux)
波尔多是全世界最著名、也是法国最大的优质葡萄酒产区,117500公顷的葡萄园全部位于波尔多市所在的吉伦特省(Gironde)内,分属于60个不同的法定产区,多达1.25万家酒庄与400多家的酒商,每年出产约6.8亿升葡萄酒。波尔多的名气是由区内知名的城堡酒庄和他们所生产的顶级葡萄酒所建立起来的。而且波尔多是少数对酒庄进行分级的葡萄酒产区,这个制度更加提升了波尔多顶尖城堡酒庄的知名度。 波尔多特别以生产风格高雅、古典均衡,同时有相当耐久的红酒闻名,通常以赤霞珠和美乐这两个原产于波尔多,却风行全球的品种为主,再添加其他品种调配酿成。而这些以波尔多(Bordeaux style)和波尔多调配(Bordeaux Blend)为名的葡萄酒,正是全世界最主流、也最受欢迎的红酒类型。除了红酒,波尔多也盛产以赛美容混合长相思酿成的干白和贵腐甜酒。


酒庄介绍 酒庄等级

1855波尔多评级列级酒庄第一级。

拉菲酒庄

拉菲酒庄是 1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同奥比昂酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄及 1973年入选的木桐酒庄,并称波尔多 "五大 "名庄。拉菲酒庄被认为是 "五大 "中最为典雅的。
酒庄介绍

最具养护功效的拉菲

18世纪,拉菲酒庄已为英国伦敦的酒商们所推崇,而且成为了法国国王路易十五的宫廷御酒。传说,法属圭亚那总督履任前,曾咨询波尔多的医生带哪种酒去上任喝好,医生当时推荐拉菲为最保健养颜的葡萄酒。当总督回国述职拜见法国国王时,后者惊讶地发现总督与出发时比较像是年轻了 25岁。总督将此归因于拉菲的功效,从此,王后和宠妃们都争喝拉菲,一时成为宫廷时尚。
酒庄环境
拉菲酒庄位于波尔多酒区的梅多克分产区,气候土壤条件得天独厚。葡萄园面积 100公顷,在列级酒庄中是最大的。平均葡萄树龄为 40年。葡萄品种以赤霞珠为主,占 71%左右。
拉菲酿制及品牌
拉菲酒庄的红酒,通常要在不锈钢发酵罐中放置3个星期,再在新橡木桶中放18-24个月。酒庄的正牌酒单宁丰厚,可历久藏。拉菲酒庄以红葡萄酒为主。正牌酒为拉菲为Chateau Lafite Rothschild,副牌酒为Carruades de Lafite。 品牌介绍 拉菲历史

史料上对拉菲最早的纪录可以追溯至公元1234年,这一时代的法国,修道院遍布大小村庄城镇,位于波尔多波亚克村北部的维尔得耶(Vertheuil)修道院正是今天的拉菲堡所在。加斯科尼方言(Gascon,法国西南部比利牛斯地区旧时称加斯科尼省)中“la hite”意为“小山丘”,“拉菲”因而得名。1670年左右到1680年代初期城堡由雅克•德•西格尔侯爵(Jaques de Ségur) 接管,也正是在他们手中,拉菲发展成为出名的大葡萄种植园。他的儿子亚历山大(Alexandre)于1695年通过联姻取得了邻近另一所著名酒庄拉图(Chateau de Latour)的掌管权。这正是拉菲与拉图这两大波尔多酒庄共同书写历史的最初篇章。

品牌介绍 酒王风范

1855年,世界万国博览会在巴黎举行。为了弘扬法国的美酒文化,当时的法国国王拿破仑三世命令波尔多商会将波尔多产区的葡萄酒进行等级评定。此分级制度作为官方的标准确立了拉菲的“顶级一等”地位,并将为梅多克开创一个史无前例的繁荣时代。
近代拉菲
1973-1976的波尔多危机过后,罗斯柴尔德拉菲堡由埃里男爵的侄子埃理克男爵(Baron Eric de Rothschild)主掌,为追求卓越品质,埃理克男爵积极推动酒庄技术力量的建设:葡萄园中的重新栽种与整建工作配以科学的施肥方案;选取合宜的添加物进行酒处理;酒窖中安装起不锈钢发酵槽以作为对橡木发酵桶的补充;建立起一个新的环形的储放陈年酒的酒库。
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