伯基托克 蒙台普恰诺的贵族干红葡萄酒
Poggio Tocco.Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2001
产地：意大利 – 托斯卡纳
制造商：海燕庄园
年份：2001年
葡萄酒品种：干红葡萄酒
葡萄品种：95%桑娇维瑟, 5 % 黑卡纳摇罗
酿制：在橡木桶中陈酿24个月. 装瓶后十个月才能投放市场。
法定级别：DOCG 法定保证产区
规格：750ml
酒精度：13.5%vol
色泽：红宝石的红色趋向于成熟石榴。
香味：浓烈的香气，本质特征。
醒酒时间：60分钟
最佳品尝温度：20℃
搭配菜肴：搭配烤肉和野味,家禽和奶酪.

酒品介绍：意大利著名葡萄酒-贵族 蒙台普恰诺干红葡萄酒. 源于一种历史悠久的酿酒传统，在十七世纪，贵族的“托斯卡纳葡萄酒之王“。当然是贵族们最喜欢的饮料，从而使这酒流传到今天久负盛名，贵族的托斯卡纳葡萄酒之王。
蒙台普恰诺贵族葡萄酒产区（VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO）
蒙台普恰诺的历史总是与它着名的葡萄和葡萄酒联系在一起，城镇中心的百年老窖就是这历史的见证者，这在世界上绝无仅有。公元790年的一份文件记载了将葡萄园赠予教堂的事件，1350年雷佩蒂Repetti在他的“Historical and Geographical dictionary of Tuscany托斯卡纳历史地理大辞典”中描述了蒙台普恰诺贵族葡萄酒的交易与出口。圣·兰切利奥（1530），教皇保罗三世的葡萄酒提供者，赞赏蒙台普恰诺葡萄酒为“完美的葡萄酒”。美第奇宫廷诗人与科学家弗朗切斯科·雷蒂，在他的作品《Bacco in Toscana托斯卡纳美酒》中，将蒙台普恰诺葡萄酒描述为葡萄酒之王："Montepulciano d'ogni vino è Re"。十八、十九世纪的许多重要的有影响力的欧洲作家也都提及过这里的葡萄酒，特别是一些法国作家，这些都证明了蒙台普恰诺葡萄酒已取得的声誉和它的重要性。例如： 伏尔泰的《憨第德》 (1759）、亚历山大·小仲马的《基督山伯爵》 (1846)等。
原产地命名法令颁布3年后，意大利共和国总理在1966年7月12日颁布法令规定蒙台普恰诺贵族酒获得DOC等级，即法定产区葡萄酒并且颁布其相应的生产法规。1980年7月1日起，贵族酒通过了DOCG等级的认证，跻身意大利最负盛名葡萄酒之列。蒙台普恰诺贵族就是意大利最早开始销售的DOCG优质法定产区酒，这使得协会拥有序列号为1到50的DOCG的条形码。根据现任生产法规，每公顷葡萄最高产量为80公担，这其中70%的葡萄可以用来酿酒。葡萄酒只有在陈酿两年后方可上市。酿酒和陈酿程序都必须依照法令在蒙台普恰诺范围内进行。贵族酒必须通过一系列部长委员会的化学和感官测试后方可依此名称和DOCG名号进行销售。2009年，协会修改了贵族酒、蒙台普恰诺干红和（2008年6月开始的）圣多酒的生产法规。
产区是镇内适合葡萄种植和酿酒的一小块地方，这里的酒的品质得益于此地250到600米不等的海拔内葡萄种植园的地理优势。这里有1207公顷的葡萄园生产蒙台普恰诺贵族红葡萄酒、350公顷的葡萄园生产蒙台普恰诺干红葡萄酒。