来自南澳卡纳瓦拉（COONAWARRA)美人鱼（The Seductress）施赫 2004的干红葡萄酒被认为是澳洲最值得花钱享受的葡萄酒之一。其原因在于：

第一，在种植期间运用其独特的种植技术方法可以领葡萄充分吸收Terra Rossa红土中的养份，使日后出产的葡萄酒果香十足，入口均衡有力。在冬天收成期采用人手工摘取，並使用小竹篓盛裝，细心呵护。其酒体均衡饱满，黑莓和香草的果香中，透着淡淡的丁香味，口感柔和甘甜，余香悠长，有巧克力，香草和桑果的味道，口感细致优雅，风味均勻协调。其围绕在口腔中所散发的芳香及停留在味蕾中的香甜被誉为澳洲葡萄酒中的公主。

第二，2004年被澳洲评为最佳红酒年份之一。

第三，澳洲权威酒评人James haliday在书中对此酒赞誉有加，评分88分。