奔富酒园Bin389 penfolds Bin389

¥499.00元

参考价 :  运费:¥10.00元

  • 年份 : 2008
  • 等级 : 
  • 产地 : 澳大利亚-南澳州
  • 净含量 : 
  • 类型 : 红葡萄酒
  • 酒精度 : 0.0 度
  • 含糖量 : 
  • 瓶塞 : 
  • 酒庄 : penfolds
  • 葡萄品种 : 
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产品描述

奔富酒园BIN 389红葡萄酒就是物超所值的南部澳洲葡萄酒之一。带有肉类、桂圆、茴芹、甜浆果、洋李等复杂的香味,还有一丝微妙的橡木味。 酒体厚,口感有浓郁的樱桃果香、甘甜的巧克力味。有严谨的单宁和橡木味,酒体结构完美平衡。

西拉-Shiraz(Syrah)
西拉是一种非常深色果皮的葡萄,在全世界主要产酒国都有种植,西拉的风格更趋向于制成强劲的红葡萄酒,这一特点在澳大利亚的巴罗莎谷有很好的体现,当然在法国罗讷谷和智利,美国都有很好的生长,不论是单一装瓶还是同其他品种混合,它都能体现深色葡萄品种的良好特点。

赤霞珠(卡本内苏维翁)- Cabernet Sauvigon
赤霞珠是全世界最为广泛种植的葡萄酒品种之一,在不同的气候条件下几乎在每个主要产酒国都有种植。赤霞珠被国际市场认可主要是由于其在法国波尔多地区的主导地位,在那里它是主要的混合品种,其他混合品种包括梅洛和品丽珠。赤霞珠在美国加利福尼亚的纳帕谷,澳大利亚的库那瓦拉地区及智利的美宝谷都有良好的生长,直到90年代以前赤霞珠一直都是最广泛种植的贵族葡萄品种。

 

 

奔富(Penfolds)是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作 是澳洲红酒的象征,被称为澳洲葡萄酒业的贵族。在澳洲,这是一个无人不知,无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇,有人说,它其实是欧洲殖民者在澳洲开拓,发展,定居繁衍演变史的一个缩影。   奔富酒庄(Penfolds Winery)位于南澳赫赫有名的巴罗萨产区。巴罗萨产区是一个相当有趣的产区,这里密密麻麻的聚集了众多澳洲优秀酒庄,他们有着各不相同的酿酒理念,有些酒庄,例如奔富、百兔、酝思古纳华拉等崇尚酿造高品质葡萄酒的理念,而另外一些则例如杰卡斯、利达民、禾富这些走完全商业化的路线,每一瓶葡萄酒均按照大众化口味来酿制,以讨好尽多的爱酒之人。

 

 

 


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历史:
奔富酒庄的创办者克里斯·若桑·奔富,是一位年轻的英国医生,1844年,他从英国移民,来到澳洲这块大陆。克里斯·若桑·奔富早年求学于伦敦著名的圣.巴塞洛缪医院,在当时的环境下,他跟其他的医生一样,有着一个坚定的信念:研究葡萄酒的药用价值。因此,他特意将当时法国南部的部分葡萄树藤带到了南澳洲的阿德莱得(Adelaide)。1845年,他和他的妻子玛丽(Mary)在阿德莱得的市郊玛吉尔(Magill)种下了这些葡萄树苗,为了延续法国南部的葡萄种植的传统,他们也在葡萄树的中心地带建造了小石屋,他们夫妇把这小石屋称为Grange,在英文中的意思为农庄,这也是日后Penfolds最富盛名的葡萄酒Grange系列的由来,这个系列的葡萄酒有澳洲酒王之称,而且更是世界上十二支顶级红酒之一,由于产量有限,在如今的市场中成为众多葡萄酒收藏家竞相收购的一个宠儿。   也就是在那个简陋的石屋内,克里斯·若森·奔富建立了他的医学实验中心,并且开始为他的病人制造加强型葡萄酒——波特(port)以及雪利酒(sherry)。随着葡萄酒需求的增加,若森·奔富也逐渐增加了葡萄的种植面积和产量。   1880年,若森·奔富不幸去世,妻子玛丽接管了酒庄。在玛丽.奔富的细心经营下,奔富酒庄的规模越来越大,从酒园建立后的35年时间内,存贮了近107,000加仑折合500,000升的葡萄酒,这个数量是当时整个南澳洲葡萄酒存储量的1/3。同时,奔富酒庄原有的葡萄种植面积也达到了120英亩,成为南澳洲第一大庄园,从此以后Penfolds就成为了澳洲家喻户晓的一个名字。   此后,在玛丽·奔富去逝之后,他们的子女继续经营奔富酒庄,一直到第二次世界大战。那个时期,奔富酒庄垄断了整个澳洲葡萄酒市场,使自己的产业达到了最高峰。根据当时的统计,平均每2瓶被销售的葡萄酒中,就有一瓶来自奔富酒庄。20世纪20年代,奔富酒庄正式Penfolds作为自己的商标。   

 

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