葡萄年份:：2007

红酒庄等级：AOC列级名庄

历史介绍：

 

在1855年波尔多列级名庄分级中,红颜容庄与拉菲庄,拉图庄和玛歌庄并驾齐驱,合称四大顶级名庄.在红颜容庄的土地上,十四世纪就已开始种植酿酒葡萄了, 而它名副其实地成为酿酒酒庄应该是从1525年开始,当年波尔多市附近礼邦市（Libourne）市长的女儿Jeanne de Bellon嫁给了富有的贵族Jean de Pontac.Jeanne长得美丽动人,是市长最心爱的宝贝,当她出嫁时,市长把红颜容园地送给女儿作嫁妆.Jeanne是绝色的大家之秀,自然深得丈夫的百般疼爱.婚后不久,丈夫又在豪宅旁为妻子建立起今天我们所见到的红颜容庄城堡.红颜容庄园城堡可称得上是波尔多酒庄城堡中最浪漫,最优美,最典雅的一座,所以它的酒标上一直用此建筑物作为商标图案.修道院红颜容和拉威尔红颜容则是红颜容庄园由于遗产的分割和市区的扩张等原因分出来的其中两个庄园现任经营者卢森堡侯贝王子（Prince Robert of Luxembourg）为了纪念其曾祖父克兰斯.帝龙先生（Clarence Dillon,公司创始人）在1935年购得奥比安庄园，自2007年份起以其曾祖父“克兰斯”Clarence 命名奥比安副牌酒----“克兰斯奥比安”(Le Clarence de Haut-Brion). 小红颜容为红颜容的副牌酒.

 

土地成分：表层土壤为砂砾石土, 次层土壤为黏土

 

种植葡萄成分： 45%赤霞珠, 37%梅洛, 18%品丽珠

酒精度：13.0% Vol.

 

收获: 人工采摘, 采摘工选择性采摘后, 经过在流动车上的精选, 然后送到酒庄葡萄破碎后进入发酵桶开始发酵, 发酵前不进行泡皮

 

酿造：新酒除渣后进行橡木桶培养, 一般用75%的新橡木桶, 橡木桶烘烤程度为轻-中, 酒的培养时间为15-18个月。橡木桶公司在酒庄制作橡木桶,以便更符合酒庄对桶的细节要求。按传统三个月倒一次桶, 用蛋白澄清,再进行滤清和装瓶

 

香味：香味优雅而浓郁, 有成熟的浆果果香

 

口感：充满可人的果香和花香, 单宁结构精致