特色：
1、 酿造技术成熟，品质稳定：1820年 在法国200年历史的酒庄非常少也是比较稀有的具历史的酒庄。酿造技术成熟，品质稳定；
2、 村庄冠名：来自卢瓦尔河产区的谢尔河河谷，谢尔河是卢瓦尔河比较高级的地，而且是以村庄的酒庄，舍农索的AOC级；
3、 葡萄树龄年长：卢瓦尔河是法国历史最悠久最大的产区，1000多公里的河流。葡萄树龄在30-40年，别的产区通常是20-30年，树龄越老葡萄越好、越甜，酿出的酒质越好；
4、 葡萄品种：最有特色的COT（珂）品种，二战时期在法国基本灭绝，只有在谢尔河被保留下来，用这种葡萄酿出来的酒，在法国，酒庄是不会卖给一般红酒买卖公司，只会自行销售；
5、 葡萄园规模：22公顷，种植面积、产量、技术通过当地农业部评估、备案，属于谢尔河高级地质的村庄级酒庄。备案是为了让外销客户放心，品质有保证；
6、 气候：葡萄酒的好坏与当年的天气有很大的关系；
（备注：为什么卢瓦尔河在法国较老和大产区在国外不被人熟知，其因：卢瓦尔河的酒80%都内销法国国内的当地客户，外销15%给邻国比利时，5%荷兰。但法国当地人的消费理念是用最实惠的价格喝到最好品质酒。产区波尔多的葡萄酒60%-70%都为外销出口到其他国家。因产区小，产区的协会的经费多，由此，外销广告也就多于其他的法国产区，加上各产区的当地管理法律的不同，造就了现今中国市场通过广告的形式对这个产区葡萄酒认知多与法国其他葡萄酒产区。

古佲酒庄的酒品
古佲酒庄：一共有9款酒：4款干红，1款干白，1款桃红，3款起泡酒。

按以下次序介绍：重点注意相关内容，更详细内容参看每种酒的介绍
COT：可久藏，较辣一点口味（胡椒粉），（男士可能更喜欢），配肉菜（烤肉、红肉类）最好喝的时间4-5年。

古佲干红：简简单单的宴会酒，可以不需要存放很长时间，2-4年是较好喝的时候
特点1、不需要太长的醒酒时间
2、水果味，适合大众人群
3、酒体丰满，色泽亮丽，水果香味，口感比较圆润，单宁处理好，有回味

苏维尼翁干白：1、全世界排前六位的酒：非常好的特色为色泽浅金色略泛绿，这是非常要求技术的，一般干白呈绿色就很不错了
2、口感：单宁柔和

蒂莱斯干红：最好喝的时间5-6年，可久藏。

卡伯娜干红：最好喝的时间2-4年。

卡伯娜桃红：需要存放很长时间，最好喝的时间2-4年好喝，法国人比较喜欢夏天喝，味道没那么浓，而且冰镇后冰冰凉凉的

Vineyard. Methode维尼亚白起泡酒：酿造工艺和香槟是完全一样的，只不过香槟是受香槟产区这个地方保护，所以才能叫香槟，起泡的口感还是会比香槟柔和，没有那么尖锐，与香槟比起来物美价廉，更适合宴会庆功会使用，酿造12个月，窖藏18个月后才能饮用，温度6-8度最好喝，适合配卤牛肉、奶酪、蛋糕等食物。
“Vineyard. Demisec” 维尼亚白起泡酒

Vineyard. Rose维尼雅桃红起泡酒：

产区介绍：
卢瓦尔河谷长1000多公里是法国第三大葡萄酒产区，还是：

–最大的AOC级白葡萄酒产区
　　–最大的AOC级微起泡酒产区（香槟区除外）
　　–第二大的AOC级桃红葡萄酒产区