莎邦霓酒庄 Domaine de la Charbonniere
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酒庄资料
酒庄拥有者:Maret家族
所在产区:法国-罗纳河谷
葡萄园面积:(红葡萄:27公顷)(白葡萄:1.2 英亩)
土壤类型:石英石和砂质红黏土
采摘方式:人工采摘
年产量:70000 瓶
红葡萄比例:Cinsault 2%,Grenache 68%,Mourvedre 10%,Syrah 19%,其他 1%
白葡萄比例:Bourboulenc 5%, Clairette 15%,Grenache 40%,Roussanne 40%
葡萄品种:Syrah(Shiraz)西拉、Mourvedre幕尔伟德、Cinsaut 神索、Garnacha 歌海娜、Roussanne 瑚珊、Bourboulenc布尔布兰、Clairette克莱蕾
酒庄介绍
莎邦霓(Domaine de la Charbonniere)酒庄位于法国罗讷河谷的教皇新堡(Chateauneuf du Pape)东部,在教皇新堡和Vacqueyras两个产区都拥有葡萄园。教皇新堡产区属地中海气候,冬天温和,夏天日照充足,是整个罗讷河谷最干燥的区域。境内盛行风为密史脱拉风,每年大约有2800小时日照,这为葡萄的生长提供了得天独厚的气候条件。这里的葡萄园中布满了大大小小的鹅卵石,土壤为砂质红黏土。瓦给拉斯的土壤由冰河时代第四纪冰期的冲积沉积层和冰河阶地组成。在气候方面,由于其南部距地中海仅80公里,因此该地受地中海的影响较深,为典型的地中海气候。
1912年,Eugene Moret为取悦妻子买下了Domaine de la Charbonniere,同年,其妻诞下二人的女儿。之后,酒庄由儿子Fernand Maret继承。Fernand Maret在儿子Michel Maret出生时,对酒庄进行了扩建。激情饱满的酿酒师也为酒庄赢得了更多声誉。通过Maret家族的代代传承,酒庄不断壮大,2004年,Michel Maret伯爵及其两个女儿Caroline Maret和Veronica Maret成为了Domaine de la Charbonniere的拥有者。Caroline Maret负责行政管理,Veronica Maret于2009年开始接管酒庄的商业和工艺方面的相关事宜。如今,酒庄在Maret家族的打理下,酿造出一批批优质的红、白葡萄酒。每一瓶酒都诉说着属于自己的故事,每一滴酒都蕴含着传统与历史的积淀,融入了挥洒在葡萄园里的汗水以及酿酒师们无限的热情。
2012年,Domaine de la Charbonniere计划用三年时间将葡萄园的耕作方式转换成有机农业的耕作方式。其葡萄园将遵循这几条原则:不施用化肥、除草剂和杀虫剂;针对土地情况有规律的耕作及除草;减少使用硫酸铜。酒庄于每年5月对葡萄进行除芽,7月会针对葡萄的情况进行绿色收获。只有辛勤的劳作才能换来健康、成熟的葡萄,为酿造优质葡萄酒打下坚实的基础。酒庄用来酿酒的葡萄多种多样,主要包括Grenache、Mourvedre、Syrah、Clairette和Roussanne。
联系信息
地址:26 Route de Courthézon, 84230 Châteauneuf-du-Pape, France
电话:+33 4 90 83 74 59
传真:+33 4 90 83 53 46
酒庄网址:www.domainedelacharbonniere.com
邮箱:maret-charbonniere@club-internet.fr
接待时间:8:30AM–6PM 周日休息
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