酒庄资料 酒庄拥有者：Rousset-Rouard家族 所在产区：法国-普罗旺斯 葡萄园面积：39 公顷 土壤类型：粘土和石灰石，砂质粘土，多小石子的泥灰岩 采摘方式：机械采摘 年产量：180000 瓶 葡萄品种：Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉、Mourvedre幕尔伟德、Cinsaut 神索、Roussanne 瑚珊、Marsanne玛珊、Ugni Blanc 白玉霓、Garnacha 歌海娜、Grenache Blanc白歌海娜、Clairette克莱蕾、Vermentino 维蒙蒂诺、Viognier 维欧尼、Carignane佳利酿 酒庄介绍

茜塔黛尔（Domaine de la Citadelle）酒庄位于法国普罗旺斯沃克吕兹省（Vaucluse）的Menerbes，酒庄的庄主是Yves Rousset-Rouard 和Alexis Rousset-Rouard。

1989年，Rousset-Rouard家族购买了酒庄的前身：一个有着8公顷葡萄园的农舍。之后，Rousset-Rouard家族通过20多年的努力，建立了Domaine de la Citadelle。酒庄北倚Luberon山，西临Durance河与Rhone河，拥有63块葡萄园地，总面积达39公顷。葡萄园的土地比较多样化，土壤包括粘土和石灰石，砂质粘土，多小石子的泥灰岩。中生代断层地块赋予了葡萄酒别具一格的风味。这里常年盛行密使脱拉风，属于典型的地中海气候，为葡萄的生长提供了绝佳条件。

Domaine de la Citadelle培育了14个葡萄品种，主要的葡萄品种是Syrah、Grenache、Roussanne、Viognier、Mourvedre和Cinsault，这些葡萄品种均引进自上世纪九十年代初。其中，Syrah是酒庄所有佳酿中都不可或缺的葡萄品种。

Domaine de la Citadelle自创立起便坚持可持续发展的耕作方式培育葡萄园，从未使用过除草剂和化肥，20多年来始终致力于促进葡萄与环境的和谐发展。酒庄在短时间内完成葡萄园的剪枝工作，并根据葡萄的生长情况，在7月份对葡萄进行绿色采收，以便于长出果味更浓郁的葡萄，酿出口味更加集中的葡萄酒。园内葡萄的采摘依据其成熟度分批次进行，早熟品种8月末就开始收获，整个收获时期则会持续到10月底。从葡萄收获到葡萄酒装瓶，所有劳作都遵循自然法则。酒庄酿造的葡萄酒口感丰富，品质优异。

联系信息 地址： Luberon Natural Regional Park, 601 Route de Cavaillon, 84560 Ménerbes, France 电话：+33 4 90 72 41 58 传真：+33 4 90 72 4159 酒庄网址：www.domaine-citadelle.com 邮箱：Contact@domaine-citadelle,com 接待时间： 9AM–7PM