酒庄资料
酒庄拥有者：Ciroli家族
所在产区：法国-波尔多
葡萄园面积：35公顷（红葡萄：35公顷）
平均树龄：25年
土壤类型：粘土和石灰岩
采摘方式：机械收获
年产量：80000升
红葡萄比例：60％Merlot，25％Cabernet Franc，15％Cabernet Sauvignon
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐
酒庄介绍
西罗丽酒园（Earl Ciroli）位于法国波尔多葡萄酒产区的 Entre-Deux-Mers，Earl Ciroli旗下有两个酒庄：Chateau Pinasse和Chateau Mondain，酒庄的主人均为Ciroli家族的第三代酿酒师Pierre Ciroli，目前Pierre Ciroli的两个儿子协助他管理酒园。
Earl Ciroli拥有35公顷的葡萄园，葡萄园的土壤为粘土和石灰岩土壤，葡萄园里种植了波尔多葡萄酒产区经典的传统葡萄品种，其中红葡萄品种有60％的Merlot，25％的Cabernet Franc，15％的Cabernet Sauvignon，葡萄的平均藤龄为25年。
Earl Ciroli在葡萄成熟后使用机械采收葡萄，采用人工分拣，使用在温控不锈钢罐和温控水泥罐中进行传统的酿酒工艺。
Earl Ciroli出产Chateau Pinasse Bordeaux AOC和Chateau Mondain Bordeaux AOC干红葡萄酒，产品除在法国国内市场销售外，还出口远销到包括中国市场在内的世界一些国家和地区，并在法国国内外的葡萄酒评比中获得过奖项。
联系信息
地址：Pinasse 33890 Juillac France
电话：+33 5 57 40 52 22
传真：+33 7 85 53 41 46
邮箱：pierreciroli@orange.fr