酒庄资料
所在产区:法国-波尔多
葡萄园面积:31.5公顷(红葡萄:31.5公顷)
平均树龄:36年
土壤类型:白垩土
采摘方式:机械收获
年产量:28万瓶
红葡萄比例:90%的Merlot和10%的Cabernet Franc
葡萄品种:Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐
酒庄介绍
博萨克酒庄(Chateau Roc de Boissac)位于法国波尔多葡萄酒产区的Puisseguin,自18世纪以来,Chateau Roc de Boissac一直是Puisseguin Saint-Emilion产区的旗舰产品之一。
Chateau Roc de Boissac的葡萄园有31.5公顷,分布在波尔多右岸的AOP Puisseguin Saint-Emilion。葡萄园的土壤以白垩土为主,葡萄园里种植了波尔多葡萄酒产区经典的传统葡萄品种,其中有90%的Merlot和10%的Cabernet Franc,葡萄的平均藤龄为36年,种植密度为6000株/公顷。
Chateau Roc de Boissac的的葡萄成熟后采用机械收获,然后进行人工分拣,在带温控的不锈钢发酵罐中采用传统的工艺进行高温浸渍发酵。发酵完毕正牌酒Chateau Roc de Boissac在12至18个月的橡木桶中陈酿。副牌酒La Millerie在大桶中陈酿。
Chateau Roc de Boissac每年出产50000瓶的Chateau Roc de Boissac干红葡萄酒和150000瓶的La Millerie干红葡萄酒以及85000瓶的Chateau Le Vieux Chantre,另外还有Chateau Le Grand Bois,产品除在法国国内市场销售外,还出口远销到包括中国市场在内的世界一些国家和地区。
联系信息
地址:Pléniers de Boissac F-33570 PUISSEGUIN - France
电话:+33 5 57 74 61 22
传真:+33 5 57 74 59 54
酒庄网址:roc-de-boissac.fr
邮箱:contact@roc-de-boissac.fr
接待时间:9AM–5PM 周末休息