酒庄资料
酒庄拥有者：Beatrice和Vincent Rapin
所在产区：法国-波尔多
葡萄园面积：4公顷（红葡萄：4公顷）
平均树龄：30-70年
土壤类型：粘土石灰土
采摘方式：手工
红葡萄比例：90%的merlot、10%的Cabernet Franc和Cabernet Sauvignon
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐
酒庄介绍
瓦尔门戈酒庄（Domaine De Valmengaux）位于法国波尔多葡萄酒产区的Verac，酒庄由Beatrice和Vincent Rapin创建于2000年，现在，有50位葡萄酒爱好者通过葡萄酒种植集团“Les Amis de Valmengaux”共享了Domaine De Valmengaux的酿酒和市场活动。
Domaine De Valmengaux的葡萄园有4公顷，葡萄园位于排水良好的Verac缓坡山坡上，葡萄园的土壤为粘土石灰土土壤，里面种植了波尔多葡萄酒产区经典的葡萄品种，其中有90%的merlot、10%的Cabernet Franc和Cabernet Sauvignon，葡萄的树龄在30-70年之间。酒庄限制葡萄的种植密度，以提高葡萄的糖分和葡萄酒香气的浓郁度，并且利于葡萄园的通风以降低真菌和腐烂的风险。
Domaine De Valmengaux采用有机种植法，严格遵守禁止使用合成除草剂和杀虫剂的生物技术规范。酒庄在2012年获得了官方的有机认证证书。酿酒时使用天然酵母进行发酵，葡萄酒发酵完毕后在酒庄陈化18个月后装瓶。
Domaine De Valmengaux出产Domaine De Valmengaux Vin bio和Domaine De Valmengaux En Jarre两款有机干红葡萄酒，产品除在法国国内市场销售外，还出口远销到包括中国市场在内的世界一些国家和地区。
联系信息
地址： 8 Route de David S, 33240 Vérac, France
电话：+33 6 43 01 97 87
传真：+33 6 43 01 97 87
酒庄网址：vlmgx.com
邮箱：welcome@vlmgx.com