酒庄资料
酒庄拥有者:Romain Riviere
所在产区:法国-波尔多
葡萄园面积:35公顷(红葡萄:35公顷)
平均树龄:40年
土壤类型:铁质砂岩上的壤质砂砾土
采摘方式:手工
红葡萄比例:85% Merlot, 5% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
葡萄品种:Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐、Cabernet Sauvignon 赤霞珠
酒庄介绍
老河堡酒庄(Chateau Vieux Riviere)位于法国波尔多葡萄酒产区的Pomerol的Neac高地,它是Riviere家族的产业,目前的庄主是Romain Riviere。
Chateau Vieux Riviere拥有35公顷的葡萄园,属于有机农业认证的葡萄园,葡萄园下分布在pomerol、lalande-de-pomerol和bordeaux superieur法定产区的地块,葡萄园的土壤是铁质砂岩上的壤质砂砾土,里面种植了波尔多葡萄酒产区经典的红葡萄品种,其中有85%的Merlot,5%的Cabernet Franc和10%的Cabernet Sauvignon,葡萄的平均藤龄为40年。
Chateau Vieux Riviere的葡萄成熟后,采用手动收,然后通过振动分拣台分拣,破皮压榨后进入不锈钢发酵罐中酿造3至4周,使用天然存在的酵母发酵,经过酒精发酵和乳酸发酵后在1年或2年的法国橡木桶中陈酿12个月。
Chateau Vieux Riviere出产的干红葡萄酒除在法国国内市场销售外,还出口远销到包括中国市场在内的世界一些国家和地区。
联系信息
地址:Rivière Romain 56 route de Périgueux 33500 Pomerol France
电话:+33 5 57 51 26 35
传真:+33 5 57 51 26 35
邮箱:la.croix.taillefer@wanadoo.fr