酒庄资料
酒庄拥有者:Jean-Daniel Debart和Xavier Debart
所在产区:法国-波尔多
葡萄园面积:60公顷(红葡萄:60公顷)
红葡萄比例:60%的Merlot、20%的Cabernet franc和20%的Cabernet Sauvignon
葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐
酒庄介绍
卡布兰克酒庄(Chateau Cablanc)位于法国波尔多葡萄酒产区,酒庄占地120公顷,是一座家族式的酒庄,现在的酒庄主人是Jean-Daniel Debart和Xavier Debart。
Jean Debart于1949年在现在酒庄的地址上购买了房产,但不幸的是,他在几个月后去世了。他的儿子Jean-Lou Debart对葡萄充满热情,并于1960年在家庭住宅上方种植了他的第一批10公顷葡萄。
经过多年的发展,现在Chateau Cablanc的葡萄园已发展到了60公顷,葡萄园分布在Gamage山谷60个地块,里面种植了60%的Merlot、20%的Cabernet franc和20%的Cabernet Sauvignon。
Chateau Cablanc在1992年到2009年17年不间断的工作建造出了现在的酒庄城堡,建筑物是石头的,具有该地区的风格,大而优雅,Chateau Cablanc有三层建筑,最上一层是发酵车间,有19个容量从15000到25000升不等的带有温控装置的不锈钢发酵罐和储酒罐。中间层就在不锈钢发酵罐的下方,是混凝土大桶。最下一层是酒窖,位于地下,具有恒定的温度,最适合在有利的条件下储存和陈化葡萄酒。厚重的石墙之间储存了200多个法国或美国橡木桶。
Chateau Cablanc出产Bordeaux和Bordeaux superieur系列的干红和桃红葡萄酒,产品除在法国国内市场销售外,还出口远销到包括中国市场在内的世界一些国家和地区。
联系信息
地址:33350 Saint-Pey-de-Castets, France
电话:+33 5 57 40 52 20
传真:+33 5 57 40 52 20
酒庄网址:www.chateaucablanc.com
邮箱:cablanc@chateaucablanc.com