酒庄资料
酒庄拥有者：Sean Matthys
所在产区：法国-波尔多
红葡萄比例：50 % Merlot 45 % Cabernet Sauvignon 5 % Cabernet Franc
白葡萄比例：80 % Sémillon 20 % Sauvignon Blanc
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐、Semillon 赛美蓉、Sauvignon Blanc 长相思
酒庄介绍
凯宾尼斯酒庄（Chateau Cabannieux）位于法国波尔多葡萄酒产区的Graves，是一家古老的家族酒庄，它也是法国独立酿酒人协会（Vignerons Independants）的成员。1939年，Chateau Cabannieux的白葡萄酒被当地政府选中代表Graves的白葡萄酒参加了纽约世界博览会。
Chateau Cabannieux的葡萄园里面种植了波尔的葡萄酒产区经典的法定葡萄品种，其中红葡萄品种有50%的Merlot，45% 的Cabernet Sauvignon和5% 的Cabernet Franc，白葡萄品种有80%的Semillon和20%的Sauvignon Blanc。
Chateau Cabannieux的红葡萄酒传统上是在水泥发酵罐中酿造，然后在桶中陈酿12个月。装瓶后，他们将在我们的酒窖中待上一年，然后装瓶。Chateau Cabannieux的白葡萄酒在温度控制的不锈钢罐中酿造，最后在新的橡木桶中陈酿4-6个月，同时搅拌精细的酒糟。此外，Chateau Cabannieux还生产用Semillon酿造的甜白葡萄酒。
Chateau Cabannieux出产的干白、甜白和干红葡萄酒除在法国国内市场销售外，还出口远销到包括中国市场在内的世界一些国家和地区，并在许多国际葡萄酒评比赛中获得了许多奖项。
联系信息
地址：46 Route du Courneau, 33640 Portets, France
电话：+33 5 56 67 22 01
传真：+33 5 56 67 32 54
酒庄网址：www.chateau-cabannieux.com
邮箱：contact@chateau-cabannieux.com
接待时间：8:30AM–12PM, 2–4:30PM 周末休息