酒庄资料
酒庄拥有者:Franck Follin-Arbelet
所在产区:法国-勃艮第
年产量:25000 瓶
葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺
酒庄介绍
弗林艾贝勒(Domaine Follin-Arbelet)酒庄位于法国勃艮第产区的Aloxe-Corton子产区。酒庄的酿酒师Franck Follin-Arbelet是一个安静、谦虚的人,而他酿造的葡萄酒却有着浓郁奔放的风格。Franck在勃艮第的金丘长大,他的家族拥有很多葡萄园,所以他从小就对葡萄种植感兴趣,不过他们家的葡萄园都租给了其他的葡萄种植者,所以Franck的家庭并不酿酒。因此,长大后的Franck选择了地理专业,成为研究土壤的专家。Franck的妻子Christine来自著名的Latour家族,她的父亲Andre Masson曾经是伯恩慈济院(Hospices de Beaune)的院长。1990年,Franck加入了Andre Masson位于Aloxe-Corton地区的酒庄,开始从事另一项研究风土的伟大事业。1993年,Andre Masson退休后,Franck接管了酒庄的经营。
现在,Franck和Christine经营着Aloxe-Corton地区、Pernand-Vergelesses和Vosne-Romanee的一个村庄级葡萄园、四个一级园和四个特级园。他们采用可持续的葡萄园耕作方式,不使用化肥和农药,定期疏松土壤,维持葡萄园健康的生态环境。
Domaine Follin-Arbelet的酿酒厂和酒窖不仅设计优雅,风景如画,而且非常实用。酿酒厂和酒窖位于一栋历史悠久的勃艮第建筑的一层,这栋建筑始建于1764年,如今,Franck夫妇住在二层和三层。酒庄的地下酒窖很深,比当地其他酒窖的温度更低,湿度更大,有利于存放非常具有陈年潜力的葡萄酒。
Domaine Follin-Arbelet酿酒采用的是传统的方法,使用顶开式大木桶缓慢发酵,只使用当地的天然酵母,酿好的葡萄酒不经过下胶和过滤直接装瓶,保持最本质的风味。这些酒纯净深沉,果香浓郁,结构平衡,深受消费者的喜爱。
联系信息
地址:Les Vercots, 21420 Aloxe-Corton, France
电话:+33 3 80 26 46 73
传真:+33 3 80 26 43 32
酒庄网址:www.domaine-follin-arbelet.com
邮箱:franck.follin-arbelet@wanadoo.fr