酒庄资料
酒庄拥有者:Forey家族
所在产区:法国-勃艮第
葡萄园面积:9公顷
葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺、Gamay佳美
酒庄介绍
福雷父子酒庄(Domaine Forey Pere & Fils)位于法国勃艮第葡萄酒产区Cote de Nuits地区的Vosne-Romanee。酒庄于1840年在勃艮第创立,因酿造Grand Cru La Romanee而名声大噪,酒庄隶属于Forey家族。
Domaine Forey Pere & Fils出产的葡萄酒产品几乎全部是Pinot Noir红葡萄酒,从Vougeot和Flagey-Echezeaux生产两种大区级葡萄酒,五种顶级葡萄酒,三种乡村级葡萄酒以及四种勃艮第大区级葡萄酒。
1987年开始,Domaine Forey Pere & Fils由Regis Forey负责管理。自20世纪80年代以来,酒庄通过购买其他的Echezeaux Grand Cru葡萄园和Les Gaudichots Premier Cru葡萄园地块,葡萄园总面积扩大到了9公顷。如今,Domaine Forey Pere & Fils拥有4个村庄级葡萄园、2个一级葡萄园、2个超一级葡萄园,以及总面积为0.3公顷的2个特级葡萄园。
Domaine Forey Pere & Fils的葡萄园里面主要种植了勃艮第葡萄酒产区经典的传统红葡萄品种Pinot Noir以及很少一点的Gamay。酒庄在这些葡萄园中推广生物多样性种植方式,将人造化学品的使用保持在最低限度。
Domaine Forey Pere & Fils在酿造村庄级葡萄酒会使用10%-30%比例的新橡木桶,一级园葡萄酒和特级园葡萄酒的新桶使用比例高达80-100%。在装瓶时,不对葡萄酒进行过滤或澄清。
Domaine Forey Pere & Fils出产的勃艮第干红葡萄酒不仅在法国国内市场销售,而且还出口到包括中国市场在内的世界一些国家和地区。
联系信息
地址:2 Rue Derrière le Four, 21700 Vosne-Romanée Franc
电话:+33 3 80 61 09 68
传真:+33 3 80 61 12 63