酒庄资料
酒庄拥有者：Alary家族
所在产区：法国-罗纳河谷
葡萄园面积：29公顷
土壤类型：鹅卵石和红色黏土
采摘方式：手工
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Syrah(Shiraz)西拉、Mourvedre幕尔伟德、Cinsaut 神索、Garnacha 歌海娜、Carignan 佳丽酿、Counoise 库瓦兹、Roussanne 瑚珊、Bourboulenc布尔布兰、Clairette克莱蕾、Viognier 维欧尼
酒庄介绍
阿莱里酒庄（Domaine Alary）位于法国罗讷河谷葡萄酒产区是由Alary家族创建并世代传承，Alary家族栽培葡萄和酿造葡萄酒的历史可追溯至1692年。如今，Domaine Alary由Denis Alary负责管理。从2009年起，Domaine Alary转向有机种植葡萄。
Domaine Alary拥有29公顷的葡萄园，其中26公顷用于种植红葡萄品种，3公顷用于种植白葡萄品种。葡萄园的土壤以鹅卵石和红色黏土为主。葡萄园种植的葡萄品种主要有Grenache、Syrah、Mourvedre、Cinsault、Counoise、Carignan、Cabernet Sauvignon、Merlot、Roussane、Clairette、Viognier和Bourboulenc。
Domaine Alary采用人工采摘的方式采摘葡萄。在酿造葡萄酒的过程中，先将葡萄去梗破皮，然后放入发酵桶中进行发酵。发酵期间每日淋皮两次，最大程度地提炼出风味物质。根据葡萄品种和预期浓度，发酵时长从15天到35天不等。待发酵完成后，葡萄酒会放入橡木桶中进行熟成，直至次年春天或夏初。
Domaine Alary出产的红葡萄酒酒体丰满，口感强劲、肥厚，果香馥郁。白葡萄酒酒体轻盈，口感清新。产品除在法国本国销售外，还出口到包括中国市场在内的世界一些国家和地区。
联系信息
地址：1345 route de Vaison - La Font d'Estevanas, 84290 Cairanne, France
电话：+33 4 90 30 82 32
传真：+33 4 90 30 82 32
酒庄网址：www.domaine-alary.fr
邮箱：contact@domaine-alary.com
接待时间：9:30AM–12:30PM, 1:30–6PM 周日休息