斐兰德酒庄 Chateau Ferrade

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酒庄资料 酒庄拥有者:Castel Group 所在产区:法国-波尔多 葡萄园面积:97公顷 土壤类型:砂砾土 葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠Merlot 美乐Semillon 赛美蓉Sauvignon Blanc 长相思Pinot Gris 灰皮诺 酒庄介绍

斐兰德酒庄(Chateau Ferrade)位于法国波尔多葡萄酒产区,酒庄建在从波尔多到图卢兹的路上,在卡斯特尔镇和邮政驿站的附近。很早以前,信使肩负着传递官方信息的任务,他们骑着马穿梭于各个军事驿站。而“ferrade”这个词,意思就是“给同一主人的牲畜烫火印”。我们不难想象,过去在酒庄的土地上喂养了大量马匹,并在这里给它们钉上蹄铁。

数个世纪以来,Chateau La Ferrade的主人都是非常富有的产业主。在17世纪,它的主人有波尔多大资本家杰恩先生,圭也那王室公证人伯纳德先生。到了18世纪,1790年国会律师Roy先生把酒庄卖给了安妮夫人,她出生于美洲,是一个大黑奴贩子的女儿,也是圭也那国家财务官的遗孀……19世纪,其他几位大批发商相继成为Chateau La Ferrade的主人。20世纪60年代,葡萄酒和赛马的爱好者,海军上将Delnaud买下了酒庄。后来,Castel家族成了酒庄的主人,并开始了提高葡萄园产量和质量大规模改造活动,从此屡获法国波尔多葡萄酒大赛金奖、法国巴黎国际葡萄酒大赛金奖、比利时布鲁塞尔世界葡萄酒竞赛金奖等。

Chateau La Ferrade的特别之处在于其悠久的历史和反映其变迁的建筑。自建成伊始,酒庄葡萄酒的产量就相当稳定,19世纪后15年达到顶峰,此时,葡萄酒生产的趋势也发生了变化,更强调白葡萄酒的产量。今天,酒庄拥有90公顷葡萄园,葡萄密度为每公顷9000株,产量为每公顷4000升。

这里土壤独特,砂砾土像是给葡萄园覆盖了一层色彩美丽的马赛克。人类的劳动再加上独特的土壤,给Chateau La Ferrade葡萄酒赋予了无与伦比的口感。

Marked是这里的管理者并且也是Chateau La Ferrade的掌舵人。多少年来,他一直努力发掘这块“富饶又严苛”的土地。他一直都在“为种植出与地质相适宜的葡萄,酿制出真正的,清爽的,优雅的,与美食相得益彰的葡萄酒而努力工作。”正是他,掌握了酿酒———这门只属于那些不断探索的葡萄种植者们的艺术的秘诀,并将它用来酿制真正有内涵,有格调的美酒。

 

联系信息 地址:67 Chemin du Bord de l'Eau, 33360 Latresne, France 酒庄网址:www.chateau-ferrande.com 接待时间:9AM–6PM 周末休息
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