酒庄资料 酒庄拥有者：JW Ray和Kristen Ray 所在产区：美国-其他 采摘方式：人工采摘 葡萄品种：Norton 诺顿、Merlot 美乐、Vidal 威代尔、Chambourcin 香宝馨、Traminette 塔明聂 酒庄介绍

霍洛酒庄（Jolo Winery & Vinyards）位于美国北卡罗来纳州（ North Carolina）的Yadkin Valley产区，酒庄由葡萄酒爱好者JW Ray和Kristen Ray共同创建。

JW Ray从事食品和饮料行业已有超过10年的历史。在他19岁那年，他就拥有了自己的餐厅，也在两家五星级酒店担任要职。在对葡萄酒的热爱的驱动下，他和妻子辞掉了工作，来到了Yadkin Valley，创办自家的酒庄。Jolo酒庄于2012年迎来第一个收获季，并于2013年秋季出品了第一批葡萄酒。

Jolo酒庄的葡萄园坐落于Pilot Mountain的斜坡上，海拔高度超过900英尺，朝南分布，光照充足，土壤主要为沙质土，排水性良好，是葡萄理想的生长之地。园内种植的白葡萄品种有Vidal和Traminette，而红葡萄品种则为Norton和Chambourcin。此外，因为葡萄园所处的地势太过陡峭，园内的葡萄都是采用人工耕作，采摘也是由人工操作，而这正好保持了葡萄的原有风味。采摘的葡萄经过精心挑选后，会被送入不锈钢桶或橡木桶内进行发酵。Jolo酒庄只会选用法国或匈牙利橡木桶来发酵和陈年葡萄酒。

Jolo酒庄想在北卡罗来纳州树立新的葡萄酒标准。目前，它出品了九款精品酒，品质卓越，备受赞誉，在国内的各大葡萄酒大赛上都有不错的表现。例如，2015年份的Jolo Vinyards Golden Hallows Reserve、Jolo Vinyards Jolo Pink和Jolo Vinyards Pilot Fog都在酿酒师国际葡萄酒挑战大赛上取得了金奖。

联系信息 地址：219 Jolo Winery Ln, Pilot Mountain, NC 27041, USA 电话：+1 855-565-6946 酒庄网址：www.jolovineyards.com 邮箱：info@jolovineyards.com 接待时间：10:30AM–6PM 周二、三休息