酒庄资料 酒庄拥有者：Bernard Rosenson 所在产区：美国-加州产区 土壤类型：石灰岩 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Syrah(Shiraz)西拉、Pinot Noir 黑皮诺、Riesling 雷司令 酒庄介绍

虞美人酒庄（Coquelicot Estate Vineyard）位于美国加州Santa Barbara County，是一座年轻的酒庄。“Coquelicot”是一种生长在法国乡村的红色罂粟花的名字，Coquelicot酒庄生产的每瓶葡萄酒酒标上都会带有这种美丽的罂粟花图案。

Coquelicot酒庄的现任庄主Bernard Rosenson年轻时便开始接触葡萄酒。2005年，Bernard Rosenson收购了酒庄。从2007年开始，Coquelicot酒庄的葡萄园便开始实施有机化种植，如用传统的除草方法代替除草剂的使用；维持园区内的生物多样性以减少杀虫剂的使用；通过覆盖作物来防止水土流失等。这些有机化的种植方式为葡萄园营造了良好的环境，保障了酿酒葡萄的品质。

Coquelicot酒庄的葡萄园占地面积58英亩，位于Santa Ynez Valley的中部。由于山谷呈东西走向，来自西部海洋的冷空气在向东移动的过程中逐渐减弱，所以园区总体气候较为温暖，夜间气温较低，葡萄生长周期较长。葡萄园的土壤含有石灰岩成分，土层较浅，排水性好，葡萄果实的风味因而得以更加集中。目前园区种植的主要葡萄品种包括Syrah、Cabernet Sauvignon、Pinot Noir和Reisling。

Coquelicot酒庄采用严格的制酒工艺。酿酒葡萄从葡萄园运输到酿酒厂之后，会进行去梗、破皮、发酵和熟化等工序。部分葡萄酒会被置于橡木桶中熟化，使得口感更加丰富柔顺。

细致的葡萄园管理和严格的制酒工艺保证了Coquelicot酒庄所出品葡萄酒的品质。Coquelicot酒庄生产的多款红、白葡萄酒，如Coquelicot Estate Riesling和Coquelicot Estate Reserve Cabernet Sauvignon等。

联系信息 地址：2884 Grand Ave, Los Olivos, CA 93455, USA 电话：+1-805-688-1500 传真：+1-805-688-1500 酒庄网址：www.coquelicotwines.com 邮箱：sales@coquelicotwines.com 接待时间：11AM–5PM