酒庄资料 酒庄拥有者：Philip Dowell 所在产区：加拿大-安大略 葡萄园面积：279.5英亩 土壤类型：粘壤土 采摘方式：人工采摘 年产量：35000箱 葡萄品种：Chardonnay霞多丽、Gewurztraminer琼瑶浆、Merlot 美乐、Riesling 雷司令、Pinot Gris 灰皮诺、Pinot Noir 黑皮诺、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Syrah(Shiraz)西拉、Malbec 马尔贝克 酒庄介绍

天使之门酒庄（Angels Gate Winery）位于加拿大的安大略（Ontario）产区，是该产区内一座颇具实力的优质酒庄。

Angels Gate酒庄最初是由一群葡萄酒发烧友建立的，他们在1995年将这一先前属于基督教修女会的慈善产业改造成了一座葡萄园，并于次年开始种植葡萄。

2000年Angels Gate酒庄迎来了第一个年份的葡萄酒。经过7年的准备时间，Angels Gate酒庄终于在2002年正式开始营业。历经十多年的耕耘和拓展，Angels Gate酒庄的葡萄酒年产量可达35000箱。

Angels Gate酒庄有8座葡萄园，大部分位于Beamsville Bench，共占地约280英亩。各园区的土壤类型均为粘壤土。园内种植的葡萄品种包括了Chardonnay、Riesling、Gewurztraminer、Merlot、Pinot Noir、Pinot Gris、Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Malbec和Shiraz等。

Angels Gate酒庄的葡萄酒酿造工作现由首席酿酒师Philip Dowell和助理酿酒师Tim Wilson共同负责。在他们的带领之下，Angels Gate酒庄将传统酿酒技术和新世界的技术相结合，不但注重保留葡萄园的风土和气候所赋予葡萄的风味，更着重于使其葡萄酒展现出优雅的风格。所有用于酿酒的葡萄均通过人工采摘和人工挑选。白葡萄会在法国橡木桶中发酵和熟化，以增加更多的风味；红葡萄会在不锈钢内发酵，后会被置于法国橡木桶中熟化，以使口感更加柔顺，风味更加丰富。为了提升酒庄的酿酒品质，Angels Gate酒庄于2009年开始与附近的酒商Graham和Rennie Estate Winery In合作出产小批量手工葡萄酒。这些葡萄酒均体现了Beamsville Bench葡萄园的独特风土。

Angels Gate酒庄共出产17款葡萄酒，涵盖了红、白以及起泡酒等多种类型。这些酒款品质卓越，在各种葡萄酒赛事中多次斩获大奖。其中，2011年份的Pinot Gris获得了2013年加拿大国家葡萄酒奖的金奖；2012年份的Merlot获得了2014年全加拿大葡萄酒锦标赛的双金奖。

联系信息 地址：4260 Mountainview Rd, Beamsville, ON L0R 1B2, Canada 电话：+1 905-563-3942 传真：+1 905 563 4127 酒庄网址：www.angelsgatewinery.com 接待时间：10AM–5:30PM